Василеостровский Малиновый эль из Фамилии за 99 рублей. Дегустация и обзор)))

Сегодня очередной обзор пива, вернее эля, из магазина одежды "Фамилия". Частенько там появляются интересные экземпляры пенного золота за приемлемые цены. Так, в Перекрестке, на первом этаже "Вива Ленда", Малиновый Эль от Василеостровской пивоварни можно купить за 125 рублей. А поднявшись на 4 этаж на лифте или эскалаторах в Фамилию - за 99. Хорошая скидка за 5 минут)))

Малиновый эль, он же Frambois ale, он же "Специальное №3" входит в круглогодичную линейку Василеостровской пивоварни. И вот, что про него написано на сайте броварни:

Сладостный и протяжный малиновый эль, с приятным мягким вкусом свежих ягод.

*Framboise (фрамбуаз) - в переводе с фран. «Малина».

Коротко и лаконично, но хоть объяснили, что написано на этикетке, и как это читается)))

Кстати, про саму пивоварню я немного рассказывал в обзоре ее Дюббеля "Синяя борода":

Чтобы прочитать информацию на контрэтикетке, пришлось отодрать наклейку Фамилии))

Изучим состав и ТТХ

Напиток пивной пастеризованный нефильтрованный осветленный "Специальное №3".

Состав: вода, солод ячменный светлый, концентрированный сок малины садовой, хмель, пивные дрожжи.

Алкоголь 6%, плотность 19%, горечь 14 IBU, объём 0,33 л, цена 99 рублей.

Изготовитель: ООО "Василеостровская пивоварня", г. Санкт-Петербург.

Пробуем!

Пиво чуть мутное, яркого насыщенного малинового цвета. Шапка пены пышная, не стойкая, бело-розовая. Аромат свежей малины заполнил кухню сразу после открытия бутылки. В бокале он стал еще сильнее))) Карбонизация средняя. Во вкусе сладкая малина чуть оттеняется солодовой базой и легкой горчинкой малиновой костянки. Послевкусие сладкое конфетно-малиновое с легкой горчинкой и капелькой мыльности. Пиво полнотелое, но не протяжное, как обещала презентация, питкость средняя, сладость не приторная, алкоголь не заметен.

Вывод: Интересный такой пивонад, на десерт полакомиться - самое то. Объём 0,33 вполне оправдан, больше и не надо.

Фото для обложки

А вот обзор на вкусную безалкашку этой же пивоварни:

Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))

пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*

*Разрешенная в России организация)))