Друзья, всем доброго времени суток. Продолжаю свою историю. Начало истории здесь
Итак, первый опыт перегонки вина оказался не так чтобы "Вау", но интерес к изготовлению домашнего алкоголя у меня появился. Прошло месяца три. Дзен частенько подкидывал статьи о самогоноварении и решил я сделать все по науке: от постановки браги, до дробного перегона. На чем ставить брагу? Ну конечно сахар и старое варенье ("Я рожден в Советском Союзе, сделан я в СССР"(с))
На улице зима-на балконе в ведрах и кастрюлях заготовлен лед для охлаждения змеевика. Брага забуторена в пластиковых бутылях, гидромодуль по науке 4:1, спиртовые дрожжи. Запах на кухне стоит, жена ругается, но терпит: "У мужжжжа хобби такой".
Ну, думаю, теперь-то точно сделаю так, чтоб коллеги и думать в сторону магазина не смели. Наивный.
Отсутствие практики и конструктивные недостатки аппарата снова привели к результату, который пить не хотелось (хотя честно пробовали). Времени убито-масса. Телодвижений - на суточную норму ходьбы в 10000 шагов, и это все на кухне размером 3 на 3 и периодическим выходам на балкон за новыми порциями льда...
Думаю: - нееее, нужен мне аппарат новый, свой, да такой чтобы ууух!!! И залез снова в интернет, почитать, а там....
Сторонники колонн, противники колонн, сторонники одного сухопарника, двух, трех, десяти, любители, проффи, начинающие... И я..
Надо сказать, что тогда, обладание аппаратом еще не было для меня какой то целью.. Да хотелось, но в качестве хобби, думал о изготовлении литрах 3-5 в месяц, потратив пару дней, вот как автоклав сейчас.. Ну и бюджет.. Не готов, в обшем, был я тогда потратить много..
Так и наступил май и мой День Рождения, подаренных денег было около 8-10 тысяч. О индукционных плитах я тогда понятия не имел, единственным источником нагрева считал газ, а над плитой вытяжка. В итоге бюджет + ограничение по высоте +мнения с интернета о том, что аппарата с сухопарником будет за глаза и самогон с него будет чистейшим привели меня к мысли о покупке аппарата Германия 2021 с Усть-Катава.
Продолжение по ссылке
Палец вверх если статья понравилась.