Отбивная из куриной грудки под томатно-сырной «шубкой»

Ингредиенты

· филе курицы – 600 г;

· сыр – 100 г;

· помидоры – 2 шт.;

· йогурт – 200г;

· укроп – 3-5 веточек;

· соль, перец – по вкусу;

· лук – 1 шт.

Приготовление

· курицу нарезать на куски и отбить;

· отбивные посолить, присыпать специями на свой вкус;

· выложить на смазанный маслом противень;

· помидоры нарезать кружками;

· сыр натереть, укроп нарезать мелко;

· на отбивные выложить помидоры, посыпать зеленью;

· сверху распределить йогурт и посыпать сыром;

· запекать 15-20 минут (не передержите, иначе филе высохнет) при 180 °C.