Сегодня откровенно необычный напиток. Необычное в нем практически все. Начина с названия. Называется этот напиток «SMÖLA». Очень необычна его история появления. А может нет. Я без малейшего понятия. Об этом напитке я не нашел в этих ваших Интернетах НИЧЕГО! Только название компании производителя - Scandinavian Wine & Spirits. Ну окей, скандинавское вино и бухло. Хотя название то хорошее! 😜
Изучаем бутылку в поисках информации. Бутылка, кстати, красивая, пузатенькая и солидная. На этикетке символический флаг Финляндии и на фоне финского пейзажа какой-то мужик (думаю финн) на лодке с собакой (сто пудов финской) мчит в даль. А еще с этикетки нам подмигивает… Не Распутин. А всем Вам известный актер Вилле Хаапасало. Ну в смысле не известный!? Ну вот этот чувак!
Узнали!? Ну вот, если верить надписи на бутылке, то сделана эта настойка по его рецепту. Хотя, как такой рецепт пришел в голову ему я не понимаю. Вот состав: вода, зерновой спирт (без уточнения, кстати), экстракт сосновой коры, сахар.
Конечно, после прочтения состава меня крайне заинтересовала эта жидкость. Да и название веселое. И скажу честно – я считаю, что не прогадал. Мне этот напиток очень зашел. Чем!? Сейчас расскажу.
Цвет настойки SMÖLA бронзово коричневый. На просвет плотное, не прозрачное тело. Про ножки не скажу, все время пью его из рюмки – мне так вкуснее.
Аромат. Любители торфяных виски меня поймут. В аромате дым, деготь, лыжная мазь и аптека. Но эти ноты не заглушают травянисто ягодные тона. Вот думаю так будет пахнуть, если чай из таежных ягод и листьев, плеснуть на еще тлеющие головешки. Аромат, конечно, на любителя, но я такое люблю.
Пьется как не сильно плотная микстура. Вкус описать не менее сложно, чем аромат. Смесь ягод (морошка, брусника), горьких трав, хвои, смолы (логично, да) и дыма. Передать словами это крайне сложно. Наверно очень вкусно такое выпить в заснеженном лесу у костра. Очень зимний, согревающий напиток. С длинным и приятным послевкусием, в котором отчетливые нотки копчёности, обугленной деревяшки и смородинового листа
Скажу честно – это история не на каждый день и не для каждого. Но мне очень нравится, изредка по рюмашке, гостей удивить, принимаю эту настойку от горячего финского парня.
Всего Вам вкусного в бокале!
И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18+