Все мы не раз слышали довод производителей витаминов и биологически активных добавок, что потребность человека в витаминах, микро и макроэлементах не покрыть за счет питания. Для того, чтобы это сделать, надо съедать по несколько килограммов овощей и фруктов, что не каждый человек может себе позволить.
Но любой здравомыслящий человек, получив такой убийственный довод, «почесав репу», должен задаться вопросам: «А насколько необходимы такие нормы витаминов и микро-макроэлементов организму если их нельзя покрыть обычным правильным питанием?».
Здесь сделаю небольшую оговорку, что под правильным питанием в данном случае подразумевается и правильным образ жизни - движение, сон, отдых и другие процессы, необходимые в стандартных условиях для жизнедеятельности человека.
Итак, по некоторым витаминам ученые, медики и прочие специалисты установили, что витамина А, В1, К в сутки требуется 1,0 милиграмм; 2,0 мг и 0,1 мг соответственно. Причем данные меняются в зависимости от исследований. Можно ли их получить из пищи?
Витамин А - элементарно. 100 грамм моркови, печень, масло сливочное и много других продуктов, которые мы употребляем в принципе.
Витамин В1 - здесь все уже посложнее. Придется есть побольше - свинина, морковь, лук, укроп, бобовые. В принципе ничего невозможного нет.
Витамин К - тоже особых проблем не вызывает. Капустные овощи, морковь, зелень разнообразная и прочие продукты, которые регулярно должны быть в рационе СТАНДАРТНО.
Даже без экзотический фруктов, масел и семян.
Похожая ситуация получается и с микро и макроэлементами.
И маленький такой вывод: в принципе если человек нормально питается и ведет здоровый образ жизни - гуляет, двигается, спит регулярно, ходит в футболке летом, то потребности в дополнительном потреблении витаминов и элементов у него нет.
Если иное не доказано клиническими анализами. А если доказано, то посоветуйтесь со специалистом и лучше не с одним, чтобы принять правильное решение о добавлении чего- то дополнительного в свой организм.