Крымский фестиваль тыкв в этом году занял второе место в номинации «Лучшая идея туристического события» Окружного этапа Международной премии в области событийного туризма Russian Event Awards.
«Тыква – это очень вкусный, красивый, яркий овощ осени. Но, к сожалению, тыква недооценена в Крыму», – рассказала организатор фестиваля тыкв в Евпатории Мария Солнцева.
Тыквы для фестиваля выращивают крымские фермеры. Из этого овоща делают необычные блюда и инсталляции в виде сказочных персонажей, знаков зодиака и т.д.
Фирменное блюдо фестиваля – плов с тыквой и говядиной, также можно попробовать тыквенную самсу, бургер, варенье из тыквы с добавлением семечек, кексы, тирамису и другое.
Задача фестиваля – не только популяризировать блюда из вкусной и полезной тыквы, но и привлечь туристов в Крым в межсезонье.
Фото: Из личного архива Марии Солнцевой
