🎃🍰 Пирог к Хэллоуину традиционно готовится из тыквы. За счёт добавления различных пряностей удаётся получить совершенно неповторимое блюдо с чарующим ароматом праздника. Приглашаем изучить магический рецепт и все подробности приготовления! 🧙♀️👻
Классический тыквенный пирог – именно то, что нужно к Хэллоуину. Он готовится из песочного теста с пряной начинкой. Для готовки требуется 100 г сливочного масла, 1 стакан муки, пара яиц, 500 г мякоти тыквы, 250 мл молока и палочка корицы. Также потребуется форма для пирога.
Последовательность приготовления:
- Просеять муку с использованием сита, добавить к ней 50 г сахара и масло – его нужно достать заранее, чтобы продукт прогрелся до комнатной температуры.
- Перемешать составляющие, чтобы получилась крошка, далее вбить 1 яйцо.
- Замесить достаточно плотное тесто, завернуть его в пакет или пищевую пленку, поместив в холодильный шкаф на 30 минут.
- Смазать форму маслом, распределить тесто с оформлением бортиков.
- Выполнить проколы с использованием вилки.
- Разогреть духовой шкаф до 180 градусов и печь 20-35 минут, в это время готовится начинка.
- Мякоть нарубить на квадратики, пересыпать в кастрюльку, добавить корицу и сахар. Тушить 30 минут после достижения кипения.
- Убрать палочку корицы, массу перебить до состояния пюре.
- Отдельно взбить яйцо, постепенно вмешав его в массу, она не должна быть горячей.
- Перелить наполнение в основу и поместить в духовку на 30 минут при 160 градусах.
Чтобы Ваш пирог получился великолепным, мы рекомендуем использовать духовой шкаф ZUGEL ZO A2708 B. Его объём 60 л, чего достаточно для любого пирога – и не только! Также есть удобные деления около ручки, позволяющие плавно настроить температуру. Духовой шкаф легко чистить благодаря специальной эмали и съёмной дверце. Также есть таймер, защита от детей и тройное стекло, предотвращающее появление ожогов при случайном прикосновении.
Создайте настоящее волшебство на своей вечеринке с ZUGEL ZO A2708 B!