Совместное приготовление еды - одно из увлекательных и сближающих занятий для всей семьи. И дети, и родители учатся - кто-то самостоятельности, кто-то - сотрудничеству, а кто-то вкусно готовить.
Мы собрали для вас несколько интересных и не очень сложных рецептов, чтобы вы могли совместить приятное с полезным, приготовив блюда вместе со своими детьми.
Сырные палочки из слоенного теста
• Слоеное тесто – 400 гр.
• Сыр - 150 гр.
• Соль, перец – по вкусу
• Яйцо – 1 шт.
Способ приготовления :
1. Сыр натираем на крупной терке.
2. Разогреть духовку до 180-200 градусов (зависит от мощности вашей духовки).
3. Два листа слоеного теста раскатать, смазать взбитым яйцом, посыпать сыром и специями.
4. Сложить два листа начинкой внутрь. Нарезать ножом полосочки шириной 1 сантиметр. Скрутить каждую полоску вокруг оси 3-4 раза.
5. Выложить палочки на противень, смазать яйцом и поставить выпекаться на 15 минут.
Пирожное картошка из печенья
• Печенье - 400 гр.
• Сгущенное молоко - 325 мл.
• Какао порошок - 3 ст.ложки
• Кокосовая стружка - 1 стакан (если нет, можно заменить какао)
• Молотая корица - 1/2 ч.ложки
• Ванилин - по вкусу
Способ приготовления:
1. Печенье измельчить в крошку.
2. Соединить в миске измельченное печенье, сгущенное молоко, какао, корицу и ванилин и все тщательно перемешать до однородной массы.
3. Сформировать пирожные в форме картофелин.
4. Убрать десерт на 30 минут в холодильник.
5. Обвалять пирожное в кокосовой стружке (или какао) и разложить на тарелке.
Фруктовое желе из йогурта
• Йогурт натуральный - 150 мл.
• Желатин - 1 пакетик
• Сахарная пудра - 1 ч.ложка
• Вода - 1 стакан
• Вишневый сок - 0,5 стакана
Способ приготовления:
1. Желатин растворить в стакане горячей воды, добавить вишневый сок, тщательно перемешать и дать остыть.
2. Смешать остывшее желе с йогуртом и добавить сахарную пудру.
3. Разлить будущий десерт по стаканам и поставить в холодное место до полного застывания.
4. Подавать йогуртовое желе холодным.
Приятного аппетита!
