Легкий и нежный десерт из запеченных яблок с творогом и брусникой украсит романтический ужин.
ИНГРЕДИЕНТЫ.
- кисло-сладкие яблоки 3 шт.
- творог 9% 5 ст.л.
- мед 1.5 ст.л.
- брусника 2 ст.л.
- сливочное масло 3 ч.л.
- ванилин 1 пачка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Шаг 1
Яблоки помыть,срезать верх и аккуратно вырезать середину, чтобы получился стаканчик.
Шаг 2
Приготовим начинку из творога, меда, ванилина и брусники. Аккуратно размешаем, стараясь не раздавить ягоды.
Шаг 3
Разложим начинку в яблоки. Сверху положим по столовой ложке сливочного масла. Запекаем в духовке до мягкости яблока, от 20 до 40 минут,зависит от сорта яблок.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ.
Яблоки лучше взять твердых сортов, чтобы они не развалились при запекании.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ.
Вместо брусники можно взять любимые ягоды (малину,вишню,клюкву и др)
