Рис на сковороде с луком и морковью - это вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Оно отличается простотой приготовления и неповторимым ароматом. Это идеальный вариант для тех, кто хочет быстро и вкусно пообедать или поужинать.
Для приготовления риса на сковороде с луком и морковью вам понадобятся следующие продукты:
- 1 стакан риса
- 1 средняя луковица
- 1 большая морковь
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- Приправы по вкусу (соль, перец, куркума)
Начнем готовить. Сначала приготовьте рис по инструкции на упаковке. Откиньте его на дуршлаг и промойте под холодной водой.
Затем возьмите большую сковороду и разогрейте на ней растительное масло. Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук и обжарьте его на среднем огне до золотистого цвета.
Пока лук обжаривается, морковь очистите и натрите на крупной терке. Когда лук станет золотистым, добавьте морковь в сковороду и обжарьте ее вместе с луком в течение 5-7 минут до мягкости.
Затем добавьте приготовленный рис в сковороду и перемешайте с овощами. Постепенно вливайте соевый соус, чтобы весь рис набрал ароматный вкус.
Добавьте приправы по вкусу. Можете поэкспериментировать с разными специями, чтобы придать рису более интересный вкус.
Продолжайте готовить рис на сковороде, периодически помешивая, пока все ингредиенты равномерно прогреются и соединятся.
Когда рис будет готов, удалите сковороду с плиты и оставьте на несколько минут для настояния вкуса.
Рис на сковороде с луком и морковью готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь ароматом и вкусом этого простого, но очень вкусного блюда.