Рынков типа "базар" в Дании нет. Есть рынки воскресного дня на площадях некоторых городов, есть барахолки, особенно популярные летом, есть специально организованные торговые ряды, которые "косят" под базар, а на самом деле просто достаточно дорогие бутики, которые предлагают что-нибудь, что не часто купишь в датских супермаркетах.
Один из таких находится рядом с большой пересадочной станцией Норрепорт в центре Копенгагена.
Давайте посмотрим, что там предлагают:
Если ходите сравнить цены, умножайте на 13.
Фрукты экзотические и не очень:
Зеленые апельсины, кстати, из Palestiny, наверное еще до блокады успели вывезти.
Еще больше экзотики с другой стороны прилавка: драгон, медовое манго, черимойя. Все это можно купить в арабских киосках намного дешевле:
Цены на экзотику можно еще как-то объяснить, но вот цены на датские яблоки я понять никак не могу - неужели их кто-то за такую цену здесь покупает, когда они в каждом саду сейчас бесплатно гниют?
Вот, например, четверть килограмма за 15 крон, то есть за 3 яблочка! А вот в моём соседнем саду они на земле валяются!
Датчане очень гордятся продукцией собственного производства, например, картошкой:
Родная датская картошечка на этом базарчике стоит столько же, сколько и американский батат. В любом супермаркете такую картошку продают намного дешевле.
Перейдем к овощам:
Всё, что есть на этом прилавке, можно купить везде, а вот различные виды турнепса и редьку в Дании обычно можно найти только у турков и арабов.
Прилавок с грибочками - посмотрите, какие грибочки любят датчане, привезены из Польши, Испании, Кореи:
Но самые популярные в Дании грибы - это лисички! Которые в Данию поставляет соседняя Швеция:
Лисички растут и в Дании, но кому-то лень собирать, наверное.
Круглогодичная клубника:
Обратите внимание на кустистые кудрявые листочки сверху - это очень любимая датчанами португальская капуста или кале. Датчане её просто рвут на кусочки, бросают в салат и едят. Продается везде, еще и замороженную можно купить!
Капусту датчане любят всякую-разную, и белокочанная тут далеко не на первом месте. Брюссельская, кольраби, савойская, краснокочанная:
И цветная, цветная, цветная:
Интересно, её специально подкрашивают, или просто сорта такие?
Что мне нравится на этом рынке, так это выбор помидоров. В обычном супермаркете только красные датские, водянистые и безвкусные.
А здесь просто сердце радуется, можно себя порадовать вкусами южных европейских стран:
Разумеется, перчики разных видов:
А вот огурцов на удивление мало - всего два вида: эти, длинненькие и те, с пупырышками!
Обязательный сельдерей, тоже один из самых востребованных овощей.
Вот и сливы поспели, местные, датские, флажками отмеченные:
А вот ягоды здесь привозные: красная смородина из Голландии, а черника из Польши или Германии.
"Развесистая клюква" из самого США!
Ну и "вишенка не торте" - съедобные цветочки:
Используются для украшения салатиков, съедаются вместе с ними.
Этот рынок- показательный, создан для гостей города. Сюда ходят не за покупками, а поглазеть, посидеть в кафе, может быть, купить что-нибудь нестандартное, например, эти цветочки.
Как вам выбор на этом рынке?
Пробовали ли вы цветочки на вкус?
