Приветствую всех заглянувших!) 🥰💐
В понедельник вечером приготовила ветчину и запеканку для завтрака. Вот такая красивая и аппетитная ветчина вышла!)
Сразу пишу рецепт, а то многие спрашивают!)
Там всё просто) Куриные бедра нарезать мелко, добавить специи, я кладу соль, перец чёрный, сухой чеснок, паприку копченую и пакетик желатина. Всё перемешать как следует и оставить не надолго промариноваться. Потом заворачиваю в пищевую плёнку и формирую колбаску, концы завязать. Заворачиваю в фольгу и запекаю час при температуре 180 градусов. После остывания убираю в холодильник для застывания желатина и всё) нам очень нравится) можно не запекать, можно варить, но нам так больше нравится)
Отлично идёт и на бутерброд и просто так!) 😉
Ну и наш завтрак!) Овсяная каша с маслом, сыр, ветчина и какао с творожной запеканкой!
На обед сварила борщ, как раз пригодилась запеченая свёкла и ещё осталась, хочу к концу недели сделать селёдку под шубой)
На перекус ели банан, мандарин ( дочка из школы принесла), виноград и чай с бутербродиком!) 😉
На ужин приготовила макароны и рубленые котлетки. И ещё в тарелочку добавила анкл бенс. Лучше всяких салатов мне нравится)
Трат сегодня не было, остаток прежний!)
На улице похолодало очень, даже снег выпал немного. Надо теперь в срочном порядке шить девченками зимние наряды, маленькой комбинезон, а старшей куртку) теперь есть чем заняться в свободное время!) 🤪
Всём удачного дня!) 🥰