💭Мое любопытство к вопросам профилактики привело меня на новое обучение (помимо прохождения ординатуры).
Я начала изучать нутрициологию🥦
Для кого-то это направление окажется новым и непонятным. Я попробую объяснить его основные принципы.
🥦Нутрициология – это наука, изучающая вопросы здорового питания и его влияние на здоровье и качество жизни человека.
Она базируется на фундаментальных науках (химия, биохимия, физиология, патологическая физиология), подкрепляется научными исследованиями.
Прекрасно помню свои приемы в поликлинике. Особенно момент, когда я объясняла рекомендации пациентам по питанию.
К примеру:
🍽️при повышенном холестерине - диета с ограничением потребления продуктов, повышающих холестерин
🍽️при камнях в почках - повысить питьевой режим…
🍽️при подагре - диета с уменьшением продуктов, содержащих пурины…
🍽️при удалении желчного пузыря - дробное питание …
Я говорила, что нужно исключить некоторые продукты питания, придерживаться определенных правил в питании и образе жизни. На повторных приемах выяснялось, что ничего в жизни пациента не поменялось: ни пищевые привычки, ни образ жизни.
💊Чаще большее внимание уделяется лекарствам (а в некоторых случаях БАДам*). Я считаю, что это перекладывание ответственности за свое здоровье на таблетки. Конечно же, медикаментозная терапия очень важна, а в некоторых случаях даже незаменима! НО какие бы вам «крутые» таблетки не выписали 👉нужно помогать таблеткам работать)))
Приведу пример, эффективность таблеток от «изжоги» будет минимальной, если вы НЕ будете придерживаться правил питания: не переедать, ограничивать употребление продуктов-триггеров изжоги и т.д.
❓Почему же так происходит? Почему так сложно изменить свой образ жизни? (Смайлик)
Может, нужно найти такой инструмент, который поможет нам поменять ЕГО.
И, кажется, я его нашла.
🥦Это нутрициология!🥦
Для меня нутрициология – это не только построение сбалансированного рациона. Она многограннее, чем просто работа с питанием. Нутрициология рассматривает взаимосвязь питания с самочувствием и образом жизни. 🤸🏼♂️🥗
Оценивает и корректирует сон, физическую активность, уровень стресса и др.
Нутрициолог — это не просто специалист по питанию, но еще и коуч. Это тот человек, который научит вас выстраивать полноценный рацион самостоятельно, разрушит мифы о питании (а их вокруг нас не мало), поможет поменять свои пищевые привычки. Все это в общей совокупности улучшит качество жизни и приведет к здоровью.
😌В последующих постах мы будем вместе погружаться в этот занимательный мир питания и сбалансированного рациона.
💌В комментариях можете написать:
❓А как вы считаете, характер питания сильно влияет на здоровье?
❓Знали ли вы раньше о такой специальности как нутрициолог? Если да, работали ли вы с нутрициологом?
БАД* - биологически активная добавка к пище. Не является лекарственным средством. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.