Шарлотка.

Шарлотка, это тот пирог который любит почти каждый. Долго искала рецепт который был бы быстрым и вкусным. Наконец-то нашла и хочу поделиться с вами.

Вам понадобится:

• Сливочное масло 180 гр
• Сахар 140 гр
• Молоко 120 мл
• Яйцо 1 шт
• Мука 200 гр
• Разрыхлитель 10 гр
• Яблоки 4-6 шт

1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. Добавить теплое молоко и яйцо. Перемешивать ещё несколько минут
2. Муку и разрыхлитель просеять в жидкую смесь. Хорошо перемешать и оставить.
3. С яблок снять кожуру и нарезать на тонкие дольки.
4. Дно формы смазать маслом.
5. На дно формы выложить яблоки и залить тестом.
6. Поставить в духовку разогретую до 180° на 25-30 минут.

Приятного аппетита!