Сейчас напишу изначальный рецепт овсяноблина, с которого начинались мои эксперименты. И с которого я в принципе полюбила овсяноблины. Рецепт тоже Наташин. У меня вообще очень хорошо её рецепты приживаются)
Итак, чего же мы туда положим),
А положим как всегда:
2 ст.ложки кефира
1 яйцо,
Соль по вкусу
0,5 ч.ложки соды
4 ст.ложки овсяной муки.
Я все блины смешиваю и выпекаю утром. Всё смешать, выпекать на сухой сковороде на медленном огне под крышкой, с двух сторон. Начинка: творожный сыр, курица и огурец.