Рассказываю, как дела сейчас с едой у моего почти двухлетнего сына.
Я довольно много читаю про питание. Предпочитаю блоги врачей, практикующих доказательную медицину. Себя постоянно осуждаю за ошибки в своём пищевом поведении и за то, что не могу привить сыну любовь к разнообразной еде. Но успокаиваю себя тем, что в этом возрасте у детей часто есть избирательность в еде. А мой пример и отношение ко всему этому должны в итоге повлиять положительно.
Ест Тимофей сам ложкой или руками. Иногда просит, чтобы его покормили, мы не отказываем. Еду почти не разбрасывает, может уронить. А вот воду разлить и потом ладонями по этому постучать — любимое занятие.
Мультики за едой стараюсь не включать. Исключение — когда малыш болеет или мы очень куда-то спешим. Телевизора на кухне у нас нет. Раньше стоял планшет, но убрали. Я люблю включать на колонке музыку или радио.
По рекомендациям специалистов стараюсь предлагать ребёнку выбор. И давать даже то, что он не ест (а вдруг попробует? вдруг понравится?). Например, такое иногда прокатывает с овощами. Он их почти вообще не любит, но иногда может съесть помидорку. И недавно ел пирожки с капустой, хотя не ест просто капусту тушёную последнее время. С мясом или курицей тоже проходит — пару кусочков может съесть.
Я не замешиваю эти продукты в любимую еду, просто кладу вместе на тарелку. Чаще он, конечно, либо сразу мне отдаёт, либо выплёвывает. Но я не заставляю.
Радуюсь, что он ест фрукты — яблоки, груши, сливы, персики, бананы и другие. Любит ягоды, сейчас особенно фанатеет от винограда. Жаль, для других уже не сезон, они дорогие и не очень вкусные.
Ещё покупаю фруктовое пюре с овощами — есть яблоко с тыквой, яблоко с морковью и даже яблоко с кабачками. Считаю, это тоже неплохой вариант добавлять в рацион овощи, раз ребёнок любит эти пюрешки. Естественно, есть он должен не только эти пюрешки.
Я предлагаю Тимохе сразу весь ассортимент еды, а не по очереди, как было принято раньше. Типа фрукты на десерт. Тимоха может сначала съесть фрукты, а потом основное блюдо и ему ок. И если он просит фруктовое пюре до каши — пожалуйста.
С мясом у нас не очень. Мясные пюре он не взлюбил сразу, даже в виде соусов к макаронам, например. Но ест котлеты, иногда макароны с фаршем (не всегда), любит печень, сердечки и пельмени. Покупаю детские пельмени во «ВкусВилле» с говядиной, курицей или индейкой.
Любит он стандартное для многих детей: картошку, макароны, сосиски (тоже во «ВкусВилле» редко, но беру детские), гречку, булгур, рис, яичницу.
К сожалению, всё плохо у нас с молочкой из-за аллергии. Поэтому целый пласт продуктов типа творога, кефира, молочной каши или йогурта у нас отсутствует. Но есть варианты с растительным молоком, на днях расскажу.
Поэтому на завтрак мы чаще всего едим овсяную кашу или пять злаков, скрэмбл или оладьи. Плюс фруктовые пюре или фрукты. А после садика Тимоха перекусывает злаковыми батончиками и пюрешками в паучах.