Добрый вечер, читатели💗 День сегодня начался феерично😁. Утром, попивая кофе в кровати и проглядывая ленту Дзена, увидела рецепт Ииии загорелась срочно приготовить. В холодильнике лежал фарш, огурчик, сыр и помидор были тоже. И даже кефир! Крайне редко покупаю, но в этот раз был и он. Это судьба-подумала я😂 Проводила мужа на работу и пошли мы с Женечкой стряпать. Пока мой мальчик выгребал из ящика пластиковые контейнеры и крышки к ним и переносил их на подоконник и потом обратно, я как раз испекла пирог. Пол пирога стали моим завтраком Рецепт понравился, но были некоторые нюансы. Фарш немного прижарился ко дну сковородки и пришлось как следует поорудовать лопаткой, чтобы пирог перевернуть, не поломав. А верхняя часть(тесто) слегка прилипло к тарелке в процессе переворачивания. Тарелку стоит смочить водой. И тесто в следующий раз сделаю пожиже, муки надо чуть поменьше, грамм на 20. Вместо твердого сыра положила плавленный в ломтиках Виола. Убойное блюдо. Я бы сказала-мужское, очень с