Салат с тунцом 🥗

Полезный салатик на ужин или с собой на работу. Готовится буквально за 5 минут⏳

На 4 порции понадобится:

- тунец натуральный в с/соку 1 банка

- салат Айсберг небольшой кочан (в моём случае 1/2 большого)

- яйца крупные 4 шт.

- огурцы свежие небольшие 8 шт.

- укроп пара веточек

- сметана 280 гр.

- сок лимона 1 неполная ст.ложка

- соль, перец по вкусу

Тунец этой ТМ брала впервые и не могу его рекомендовать к покупке: жидкости много, рыбы мало, и она невкусная 🫤

Готовим:

Сразу же ставим варить яйца для салата. Чтобы они получились не переваренные, вкусные, варим так:

Опускаем вымытые яйца в холодную воду, накрываем крышкой и доводим до кипения. Как только вода закипит, сразу же выключаем плиту, снимаем крышку и оставляем яйца в горячей воде ещё на 5 минут⏳. После чего, заливаем холодной водой и очищаем.

Пока варятся яйца, раскладываем на порционные тарелки вымытый, обсушенный и порезанный салат.

Затем порезанные огурцы.

Для заправки добавляем в сметану соль и молотый перец по вкусу, вливаем лимонный сок и хорошо перемешиваем. Заправку перекладываем в маленький пакетик.

Уголок пакетика отрезаем и поливаем салат заправкой.

Добавляем кусочки консервированного тунца (без жидкости).

Посыпаем измельчённым укропом.

Украшаем порезанным яйцом, и можно подавать.

Многие интересуются моими тарелками 😊 Так вот, раскрываю секрет: это тарелочки ИКЕА - ныне ушедшего из России бренда. Но, кое-какие остатки ещё можно найти. Мне, например, удалось обнаружить из этой же серии суповые тарелки:

(В каталоге написано "тёмно-серые", но это они и есть, мои именно такие)

Благодарю за просмотр и лайк 🫶

Увидимся на канале Будет Вкусно! 👩‍🍳