Полезный салатик на ужин или с собой на работу. Готовится буквально за 5 минут:
На 4 порции понадобится:
- тунец натуральный в с/соку 1 банка
- салат Айсберг небольшой кочан (у меня сегодня 1/2 большого)
- яйца крупные 4 шт.
- огурцы свежие небольшие 8 шт.
- укроп пара веточек
- сметана 280 г
- сок лимона 1 неполная ст.ложка
- соль, перец по вкусу
Готовим:
Сразу же ставим варить яйца для салата. Варим так: опускаем вымытые яйца в холодную воду и доводим до кипения без крышки. Как только вода закипит, сразу же снимаем кастрюлю с плиты и оставляем яйца в горячей воде ещё на 5 минут. Затем заливаем холодной водой и очищаем.
Пока варятся яйца, раскладываем на порционные тарелки вымытый, обсушенный и порезанный салат:
Затем порезанные огурцы:
Для заправки добавляем в сметану соль и молотый перец по вкусу, вливаем лимонный сок и хорошо перемешиваем. Перекладываем заправку в пакетик, вложенный в кружку, отрезаем уголок:
Поливаем салат:
Добавляем кусочки консервированного тунца без жидкости:
Посыпаем измельчённым укропом:
Выкладываем порезанное яйцо, и можно подавать:
Вместо тунца можно использовать и другие рыбные консервы: горбушу, сайру, сардины.
Благодарю за просмотр и лайк 🫶
Увидимся на канале "Будет Вкусно!" 👩🍳