Пишут, что в этом виски 30% хересных бочек остальное бурбон. Но если честно "хересности" в аромате особо не чувствуется. Есть ваниль, немного золы, дрожжи, яблоки, апельсин и немного прелой древесины. Аромат умеренный, с нотками чего-то сладкого. Он честный, вискарный, где-то даже спиртуозный, но это совсем не отталкивает.
Вкус: сначала голубика или малина (но без кислинки), потом появляется лёгкая горечи и перечность, груша, шоколад, немного бекона. На вкус маслянистый, 46% совсем не чувствуется, очень мягкий. Послевкусие долгое, дымок, минеральность, кожа, опять же груша или яблоко, облепиховое масло.
Нужно сказать, что довольно средний (в хорошем смысле) аромат с лихвой компенсируется незаурядным, ярким вкусом. Он на любителя, именно из-за выпирающего на послевкусии торфа. В целом же, довольно достойный молт. Розлив, если кому интересно, у меня был 07.09.2019.