Каждый из нас живет по индивидуальному графику. Хорошо, если есть возможность вовремя пообедать и спокойно поужинать за пару часов до сна. А если днем вам некогда отвлечься даже на полчаса из-за горящих дедлайнов, а вечером наваливается куча других забот — дети, курсы, спортзал? В итоге вы пропускаете ужин, и перед сном сосет под ложечкой. Какие продукты можно съесть на сон грядущий без вреда для здоровья и фигуры.
Подписывайтесь на канал, у нас много полезного! 😉
Можно ли вообще есть перед сном?
Если голод настиг вас ближе к ночи, не стоит мучить себя. Смело отправляйтесь к холодильнику, но доставайте оттуда правильные продукты! Тогда вы и желудок угомоните, и чувства вины не испытаете.
Кстати, есть люди, ведущие ночной образ жизни, для которых ночное пополнение энергии особенно актуально. А иногда приступ голода наваливается из-за стресса. Здесь важно не превратить заедание неприятностей в привычку. Главное — не забыть почистить зубы перед сном, чтобы поддерживать “Индекс чистоты рта”. О том, что это такое, читайте в нашей статье.
Топ-5 продуктов на ночь
Итак, что можно позволить себе перед сном? Идеальный поздний ужин — это белковая пища. Белок является главным борцом с чувством голода. А если добавить к белку полезные (сложные) углеводы, то в клетках мозга повышается уровень серотонина и мелатонина, обеспечивающих крепкий сон.
Йогурт + орехи + сухофрукты
Полстакана греческого йогурта точно не принесет вам вреда. Добавьте к нему несколько любимых орехов и сушеных фруктов, и вкусный перекус обеспечен. В качестве углеводов можно взять и цельнозерновые хлебцы. Организм останется сытым до самого утра!
Морская рыба + овощи
Держите в морозилке 100-граммовые кусочки судака, трески или минтая — при необходимости вы сможете быстренько запечь рыбку в духовке или потушить с овощами. Отличный способ утолить голод в поздний час! Выбирайте овощи с минимальным содержанием крахмала: брокколи, цветная капуста, болгарский перец, цукини, тыква. Они хорошо усваиваются. Главное, не переборщите с маслом, лишь слегка им овощи (лучше взять оливковое). Немного лимонного сока улучшит вкус вашего блюда.
Курица или индейка
Мясо индейки или куриная грудка выручат вас, если поздним вечером желудок настойчиво требует еды. Готовьте их так же, как рыбу: на пару либо в духовке. На гарнир - запеченные овощи или легкий салатик из зелени. Только за объемом порции! Больше 150 граммов — это уже не легкий ужин!
Яйца
Сварите вкрутую куриное яйцо — и безвредный перекус на ночь вам обеспечен. Можно также сделать омлет на пару. Зелень или кусочек сыра весьма актуальны в данном случае.
Каша
Кашу можно есть не только на завтрак, но и вечером. Только варить ее лучше на воде, а не на молоке и, конечно, без сахара. Вас выручат те же сухофрукты или орешки — это очень вкусно и сытно!
Как видите, перекусить перед сном можно, главное, чтобы пища без проблем переварилась. И еще одна фишка от нутрициолога. Если голод не слишком сильный, попробуйте обмануть желудок: выпейте стакан воды и тут же отправляйтесь в кровать. Пока желудок "сообразит", в чем дело, вы уже заснете!