В природе плод растет, если оплодотворено хотя бы 2-3 семечка. При росте семян выделяются гормоны, которые и способствуют росту самого плода. Но есть такое явление, как бессемянность плодов.
Бессемянность - это отсутствие семян, или наличие только зачатков семян. Явление бессемянности и способности роста плодов без опыления и оплодотворения селекционеры давно используют при выведении гибридов огурцов. Все мы знаем и любим партенокарпические гибриды огурцов, которые выращивают в теплицах и которые дают высокие урожаи в любых условиях. Партенокарпия переводится как ,,девственные плоды". Это способность растения, образовывать плоды без опыления. Есть еще и стимулятивная партенокарпия - когда плод растет под воздействием пыльцы, не родственного ему растения. Но бывают и такие случаи - вы хотите собрать семена со своих огурцов, оставляете один на семена. Он у вас растет до биологической спелости, вы его срываете, кладете держите его до размягчения. Разрезаете, а там пусто... Что же случилось?
Давайте разберем ситуацию. Во-первых, у вас сорт, или гибрид? Если это гибрид, то для образования семян в таком огурце обязательно должен рядом расти сорт-опылитель с мужскими цветами (пустоцветы) и наличие пчёл, которые и будут опылять эти огурцы. Но вот оказывается! Есть и опылитель и пчелы, а семян просто нет! В семенных камерах ниточки с маленьким семечком. Буквально эмбрион!
Почему? Если это партенокарпический гибрид, то в нём могут быть рудимированные зачатки семян. Они не способны ни к росту, ни к оплодотвооению. Те самые ниточки... Вспомните, как вы подкармливаете огурцы. Многие же отрицают применение минеральных удобрений и гордятся, что только все натуральное, только навоз и зола. Но это может привести к недостатку калия, магния и главное, цинка, который имеет огромное значение для формирования зародыша и роста зачатков семян.
Ну и не надо не брать во внимание время образования плода огурца. Если вы его оставили слишком поздно, то прохладная погода, перепады температуры, недостаток влаги, слишком кустистые плети,затенение гряды тоже отрицательно сказываются на формирование зародыша и росте семени. Все эти факторы могут привести к тому, что семян в ваших семенниках не будет.
Ольга Исакова, Сергиев Посад