Кофе - любимый напиток многих людей. Но иногда эта пристрастие может привести к повышению уровня холестерина. Почему?⠀
Я - Зульфия Фролова, врач с многолетним опытом работы в стационаре, делюсь своими наработками для улучшения здоровья.⠀
Роль холестерина для организма ⠀
Холестерин нужен нашему организму. Это - строительный материал для клеточных мембран, некоторых гормонов, витаминов, желчи. ⠀
80% холестерина вырабатывается в нашем организме и только 20% поступает с пищей. С возрастом показатели липидного обмена увеличиваются. Не стоит ожидать, что холестерин в 60 лет будет таким же, как и в юном возрасте.⠀
Влияние кофе на желчный пузырь ⠀
Кофе вызывает сокращение желчного пузыря. Насладившись или взбодрившись этим напитком, мы стимулируем поступление желчи в 12-перстную кишку. Здесь должно происходить эмульгирование пищи, а если пили кофе без еды, то перерабатывать нечего. И весь холестерин из желчи всасывается обратно, сначала в лимфу, затем поступает в кровь. Это повышает его содержание в организме ⠀
Польза кофе⠀
Кофе не только вкусный напиток, еще он полезен в некоторых случаях. При употреблении кофе улучшается венозный отток крови, и поэтому уменьшается головная боль. Кроме того, в нем есть компоненты, препятствующие развитию деменции.⠀
Рекомендации по питанию ⠀
Чтобы избежать повышения холестерина, я рекомендую пить кофе с кусочком сыра или сливками, или с маленьким бутербродом с маслом. ⠀
Молочные продукты уходят из рациона взрослого человека из-за отсутствия фермента, который переваривает лактозу. А они снижают всасывание жиров, хотя сами их содержат. Молоко обволакивает слизистую желудка, кишечника. Это мешает всасыванию жиров, железа, лекарств. Взрослым можно употреблять кисломолочные продукты
Какой кофе предпочтительнее⠀
Лучше пить фильтрованный кофе. При варке молотого кофе увеличивается содержание кафестола, который повышает уровень холестерина в крови. Проводились исследования по изучению влияния этого напитка на показатели крови. Фильтрованный и растворимый кофе не вызывал изменения в липидном обмене. А молотый кофе повышает холестерин на 10%.⠀
Жизнь без гиподинамии
Физическая активность способствует не только снижению веса, сахара в крови, но также нормализует показатели липидного спектра. Регулярные занятия спортом снижают уровень вредного холестерина и повышают полезный. Всего 30 минут занятий физкультурой ежедневно позволят наслаждаться своим утренним кофе с уверенностью, что здоровье находится под контролем.⠀
Отказаться от любимого напитка?⠀
Несмотря на то, что кофе может влиять на уровень холестерина у некоторых людей, это не означает, что надо полностью отказаться от своего любимого напитка. Следуя вышеуказанным советам, можно наслаждаться кофе без опасения за свое здоровье. ⠀
⠀
Если хотите читать советы опытного врача стоит подписаться на мой канал