Продолжу знакомство с крафтовым пивом от Coven Brewery.
Известная крафтовая пивоварня из Мытищ. Варят пиво с 2019 года. Её название переводится с английского как "шабаш ведьм". За короткий промежуток времени добилась больших успехов в пивоварении и стала одной из значимых в российском крафте. В линейке представлены самые разнообразные сорта. Среди них большое количество экспериментальных сортов. Основатель пивоварни Julia Juliasferato (Юлия Страхова) в прошлом сама популярный пивной блогер.
Переходите по ссылке для того, чтобы увидеть полный список доступных для просмотра материалов, в которых я рассказываю о пивной продукции Coven Brewery.
В этот раз пивовары сварили пивной напиток для любителей экзотики.
"A Million Little Pieces"
Пивной напиток нефильтрованный непастеризованный
Состав: вода подготовленная, солод (ячменный, пшеничный), хмелепродукты, сок ананасовый, экстракт кокоса, овсяные хлопья, мёд натуральный, ароматизатор (ананас), сорбат калия, метабисульфит калия, пивные дрожжи.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "КОВЕН" (Московская область, г. Мытищи)
Цена: 285 рублей
- OG - 19
- АBV - 6,9%
Дата розлива: 20.06.2023/ Банка #0517
Пивной напиток из линейки кондитерских элей, в котором пивовары повторили рецепт известного во всём мире напитка Piña colada.
Piña colada - традиционный карибский алкогольный коктейль, состоящий из светлого рома, кокосового молока и ананасового сока.
"A Million Little Pieces" - композиция британской рок-группы Placebo, которая стала названием для этого пивного напитка.
Пивной напиток цвета "мультифруктового" сока, непрозрачный с приятным тропическим ароматом. Вкус насыщенный с кислинкой. Во вкусе - ананас и кокос. Действительно напоминает Piña colada. Хороший Pastry Sour Ale, от бокала которого я получил удовольствие. Иногда стоит себя побаловать чем-то таким...
Моя оценка: 4,5 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: