Найти в Дзене
Душевная кухня

Очень много сыра и начинки: готовим пиццу по-детройтски 😎

Оглавление

Такое мы еще не готовили, а зря! Пицца в детройтском стиле 😎

Берите салфетку, потому что выражение "слюни потекли от увиденного" станет реальностью😋

Как приготовить пиццу в духовке? Да еще чтобы и вкусно получилось? Просто следуйте рецепту)
Как приготовить пиццу в духовке? Да еще чтобы и вкусно получилось? Просто следуйте рецепту)

Пицца в детройтском стиле - что это?

Традиционная пицца для Америки. Впервые выпеченная, как понятно из названия, в Детройте в 40-хх годах.

Отличается своими особенностями, такими как – толстое тесто, квадратная форма и очень много сыра и начинки. 😍

В общем, как мы все любим 😀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тесто для нее используется обычное для пиццы, как я уже давал вот тут 👇

⚡ШАГ 1.

На форму размером 20х30 см возьмем 400 г теста. Обильно смажем растительным маслом форму.

Выложим в нее смазанное растительным маслом растянутое или раскатанное тесто.

⚡ШАГ 2.

Сверху на тесто выложим моцареллу, около 400 г.

Сыр я просто нарезаю небольшим кубиком.

Оставим на 30 минут в теплом месте, чтобы тесто поднялось

Прдвкушаю! Фото процесса приготовления пиццы.
Прдвкушаю! Фото процесса приготовления пиццы.

⚡ШАГ 3.

Выложим сверху на сыр томатный соус, нарезанную салями или пепперони и нарубленный перец халапеньо.

Часто используете перец халапеньо при приготовлении пиццы?
Часто используете перец халапеньо при приготовлении пиццы?

⚡ШАГ 4.

Ставим в максимально разогретую духовку (обычно у бытовых это 250С) до появления золотистой корочки.

ВАЖНО:

☝Время сильно зависит от вашей духовки, у меня это заняло примерно 20 минут.

Готово😍

Сочная, воздушная и с огромным количеством тянущегося сыра пицца на вашем столе!

Как вам итог?))
Как вам итог?))

Приятного аппетита, друзья!

=====================

Подписывайтесь на мой канал - интересные блюда, новые рецепты, проверенные лично мной!

Ставьте лайк и делитесь рецептами с друзьями 👍👍👍