Каждый год по осени ветераны собираются в центре «Активное долголетие». Вернувшись с дач, хвастают тем, что вырастили.
Николай Быстров, председатель ивановской ветеранской организации: «Мы и угощаем всех, кто хочет. Людям нравится. Вообще им нравится здесь. Посмотрите, какое настроение хорошее. Нет никакой кичливости, никакой зависти. Все рады, что общаемся и выращиваем хороший урожай. А пока мы вместе, мы непобедимы. Вот». Здесь четыре ветеранские организации. Всех районов города. Пойдемте к каждому столу. Заставляют угоститься овощами, фруктами и не только.
- Ну, и заготовочки здесь: кабачковая икра, кабачки как ананасы, огурцы для сендвичей.
- А что за настоечка у вас?
- Настоечка из черники и малины.
«В этом году впервые удалось вырастить батат, белый, розовый, красный, картофель фиолетовый, желтый, розовый. То есть полная картофельная радуга. Причем вот эти виды картофеля - розовый и фиолетовый - рекомендуют при определенных заболеваниях, связанные с опухолью». «У нас здесь есть арбуз, который вырастили ветераны, цветы, виноград выращенный, тыква, а это огурец. Смотрите, как он подошел под кактус». «Здесь у нас выставлены баночки с заготовками, будут угадывать из чего они сделаны. Какое варенье, какие ингредиенты. Ну, и самое главное, зачем нам санкции, когда у нас свои дачи». «В этом году большой урожай яблок. Чтобы они не пропали, мы делаем яблочное пюре. Очень простой рецепт. Это пюре со сгущеным молоком. Я свою дачу считаю местом отдыха, релаксации». - Тяжеловато содержать огород?
- Вы знаете, это труд даже во благо. Если было бы очень тяжело, то, наверное, участников было бы меньше. С удовольствие все на свои огороды и сады ездят. А после этого начинаются переработки. Тоже все стоит на столе. Соки у нас тут есть, компоты, салаты. Все будет вкусно зимой.
Александр Кузьмичев, председатель думы г. Иваново: «Ивановская городская дума оказывает большую поддержку нашим ветеранам. Наши ветераны самые активные. Вот эта выставка свидетельствует о том, что потенциал нашего народа очень огромен. И то санкционное давление, которое пытаются выставить наши противники, оно нереализуемо. Генетически так заложено, что мы близки к земле». Выставка «Золотая осень» будет действовать недолго. Все экспонаты необходимо после ознакомления съесть.
Дарья Костина. Сергей Степакин. Телекомпания «Барс».