СПАГЕТТИ с НЕЖНЫМ КУРИНЫМ ФАРШЕМ
Этот рецепт подсказала мне моя дочь)
1. Отварить спагетти по инструкции, я купила во ВВ из твердых сортов.
2.Сделать фарш из 250-300гр куриного филе.
-обжарить до мягкости мелко порезанный лук (1 луковица)
-добавить фарш и довести до готовности.
-добавить мелко нарезанный чеснок, посолить+ посыпать итальянскими травами, добавить 1 ст ложку кукурузного крахмала+ 75 грамм томатной пасты и 75 (можно 100гр ) сливок 10%!, перемешать и готовить минуты 3 под закрытой крышкой. Можно перемешать со спагетти прямо в сковородке, можно подавать отдельно.
можно сверху полить оливковым или маслом авокадо.
