Найти тему
Невыдуманные истории еды

Хачапури без теста

Рецепт у меня этот лежит с июня, и все мне кажется фото не очень получились, поэтому и не выкладываю. Ну тут уж такое дело, наверное пора.

Рецепт не мой, подсмотренный на просторах интернета, но вкусно, и типа ПП-шно.

На 2 куриные грУди нам понадобятся.

(коллаж собственность канала "Невыдуманные истории еды")
(коллаж собственность канала "Невыдуманные истории еды")
Вместо сулугуни, если его нет, возьмите другой сыр, например моцареллу, адыгейский, или пусть будет даже российский. Все равно будет вкусно.
Яйца можно перепелиные.

Ну раз продукт ПП-шный, то калорий на 100 г всего 179 и практически полное отсутствие углеводов. То есть для тех кто на кето тоже хорошо.

(расчет калорий  Calorizator.ru)
(расчет калорий Calorizator.ru)

Шаг 1

Формируем наш хачапури. То есть делаем лодочку, отрезаем малое филе, прорезаем куриную грудку посередине, можно насквозь, можно не до конца оставив дно, если прорезали до дна то делаем его из малого филе, если не до дна то филе укладываем просто снизу.

В итоге получаем вот такие лодочки которые мы хорошо солим, укладываем на лист, и при 180 градусах запекаем 15 минут.

Шаг 2

Натрем сыр.

И смешаем любимые специи с растительным маслом,у меня черный перец, копченая паприка, соль.

-4

Шаг 3

Вот тут я допустила ошибку, не повторяйте ее. Вынули грудки, намазали специями. Положили сыр, плотно заполнили все пространство. Плавим сыр это еще 5-10 минут.

Шаг 4

Выпускаем яичко в каждую лодочку, и запекаем пока не схватится, это еще минут 5-10.

Приятного аппетита!

-7
Большое спасибо за ваши отметки «нравится»! Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, предлагайте темы для статей.

Еда
6,93 млн интересуются