Сегодня обсудим очень важную вещь. Поскольку сбор пыльцы (цветня) многим кажется элементарным. А потом пчеловод спохватывается. Но уже поздно.
Я уже говорил: пыльца для пчёл - основа жизни. Без неё не будет расплода. И семья растает на глазах.
Нормальный улей за сезон съедает до трёх десятков кг продукта. И тратит на его сбор уйму мёда.
Даже набить корзиночки цветнем непросто. На сбор комочков весом 10 мг иногда уходит более часа. Но в среднем труженица укладывается в половину времени.
Пыльца бывает разной формы и размеров. Порой, склеенный шарик вмещает миллионы пыльцевых зёрен. Чтобы всё это собрать насекомое посетит до 500(!) цветков. А подобных вылетов в день бывает до десяти.
Я не зря упомянул медовые расходы. В дорогу из улья сборщица "заправляется". За весь сезон семья "сжигает" под три десятка кг только на полёты.
Расход бесценного мёда прямо зависит от расстояния. Отсюда первый совет:
Чем ближе пыльценосы к пасеке, тем дешевле обойдётся пыльца. Как пчёлам, так и Вам. Радиус до 1 км вполне приемлем. А в идеале - 750 метров.
Расход корма я упомянул не случайно. Это Альфа и Омега удачного медосбора. Пыльцесбор здесь исключением тоже не станет.
В полёте у насекомых гигантские энергозатраты. Число взмахов крыльев в секунду - под 400 и выше. Глюкоза сгорает, как в печке дрова.
На сбор маленького комочка тратится до 10 мг сахаров. Значит, чем ближе пыльценосы, тем меньше расход медовых запасов.
А вообще, новички должны запомнить непреложную истину.
В лётный период, если нет приноса нектара, то вынос никуда не исчезает. Третьего не дано. Ведь не запретишь пчеле летать.
Потому: чем больше Вы хотите собрать мёда, тем больше мёда должно быть в семье к началу медосбора.
Для информации: килограмм собранной пыльцы обходится пчёлам в четверть кило мёда. Вот такая, понимаете, загогулина.
Однако мы отклонились.
Немаловажным будет знание время приноса пыльцы.
Ну так вот.
В Московской области пыльцесбор идёт с утра до полудня. Поскольку, как рассказывал, насекомое потрошит зрелые пыльники. И максимальная отдача приходится именно на утренние часы. А к 12-ти дня урожайность кратно снижается.
Про сам механизм сбора цветня можно прочитать здесь:
Дальше тоже важное.
Для чего пчёлам нужна пыльца? - Правильно! Для выращивания расплода. А также для пополнения жирового тела физиологически молодых пчёл.
А когда в улье формируются физиологически молодые пчёлы? - Осенью, чтобы пережить зиму (ну это нам не интересно). А также при роении (а вот это именно то, что надо). Поскольку рой - бесполое размножение пчелиной семьи.
Теперь накладываем роение на расплод.
И получаем (бинго!) - конец мая и июнь. Вот это время оптимально для заготовки пчеловодом пыльцы.
Но только до самого роевого состояния доводить не следует. Просто учитывать биологический календарь пчёл. Да и всё.
Хотя, подождите. Нет, не всё!
Вы знаете, что весной зимовалая пчела отходит. И семья должна успеть вырастить новую.
- Потому, во-первых: пыльцу отбирают только у новой генерации пчёл
- Во-вторых: семья должна не просто обновиться. Но и набрать силу. Теперь вспоминаем наши цифры 4-6-8. Последняя относится к сильным. Значит не менее 8 обсиженных рамок должно быть.
И вот ещё что.
Активный принос пыльцы весной и летом коррелируется с количеством расплода.
- Много матка насеяла - пчёлы много несут обножки.
- Засев слабый - у жужжалок пропадает смысл сжигать мёд впустую.
Значит что? - Правильно! Для отбора пыльцы выбираете сильные семьи с максимум засева.
И вот здесь появляется швабра, на которую наступает большинство новичков. В давние времена автор тоже исключением не стал.
Если, как только пошла обножка, Вы повесите пыльцесборник - расплата не заставит себя долго ждать.
При недостатке белка пчёлы банально съедят яйца. И сильный улей просядет за пару недель. Аккурат к началу медосбора в Московской области.
Так что хотя бы 1-2 рамки с пергой в улье уже должно быть. Чтобы семья не решила сократить численность из-за белкового голодания.
Теперь переходим к самим пыльцеуловителям. Конструкций масса. В ульях ППУ или ППС производитель часто делает придонные. Аккурат под гнездовым корпусом.
Если ульи из дерева, то я использую навесные. На верхний леток. Например, такие:
Здесь есть ряд хитростей. Которыми я сейчас поделюсь.
Совет первый: пчёлы должны привыкнуть. Поскольку в начале, день-два будет неразбериха.
Чтобы её уменьшить, решётку первые несколько дней не опускаем. А даём жужжалкам привыкнуть к непонятному "подъезду". Чтобы проход в улей был свободным.
Зачем я на этом заострил Ваше внимание?- Всё просто. Пчелу с добычей примут в любой семье. И если у Вас обычный участок, где домики скучены до "не могу", то ответ Вы уже знаете. Ваши добытчицы просто свалят к соседям.
Отсюда напрашивается второй совет. Пыльцесборники вешаются на весь ряд ульев. Чтобы не оставить сборщицам выбора.
Совет третий. Через несколько дней Вы опустили решётки. И с удовольствием наблюдаете, как пчёлы протискиваются через дырочки. А комочки отваливаются. И падают в корзинку устройства.
Однако есть нюанс. Обножка крайне гигроскопична. Поэтому каждый вечер (пока не выпал конденсат) извольте пыльцу забирать. И отправлять в сушилку.
Большим подспорьем здесь являются прорези в корытце. Ну и конечно, козырёк над самим устройством.
Совет четвёртый. Трутни. Которые через дырочки не пролезут. Поэтому нижний леток не должен быть закрыт. Не пытайтесь перехитрить природу, пустив всех сборщиц через верхний.
Кстати, здесь есть небольшое дополнение. Заранее приучайте сборщиц летать именно через второй этаж. Потому щель ещё до установки пыльцесборника не должна быть зауженной.
Совет пятый. Комочки иногда в лотке рассыпаются. А пыльца уже на цветке несёт споры плесневых грибков. Поэтому корытце не просто вытряхивается. Но моется и сушится. А ещё лучше - почаще мыть и сушить всё устройство.
Совет шестой. Не жадничайте. Время от времени поднимайте решётку. Иначе, как сказал, спровоцируете пчелиный канибализм.
Особенно это касается ульев с придонными пыльцесборниками. А вот в деревянных даданах и лежаках не так опасно. Там часть пыльцы попадает через нижний леток. И мы таким образом, страхуемся.
Совет седьмой. После Спаса ни о каком отборе пыльцы даже не вспоминайте. В это время зимующая пчела нагуливает жировое тело. Именно поеданием пыльцы. В противном случае провалите зимовку!
Теперь поговорим, какая пыльца лучше. Как уже писал, наиболее богат веществами цветень с энтомофильных (насекомоопыляемых) культур. Кроме того, ветропыляемые культуры - первые зачинщики аллергий. Потому подгадывайте, чтобы не растерять покупателей.
И вдогонку упомяну следующее.
Если пасека стоит на обрабатываемых пестицидами полях, то надо быть трижды аккуратными. Как и вблизи болот, зарослей рододендрона и прочих источников ядовитого цветня.
Также не ставят пыльцесборники, когда лечат варроатоз пестицидами. Хотя и с тимолом я бы тоже не рисковал.
Про ульи, поражённые вирусными, бактериальными или грибковыми инфекциями, думаю, напоминать излишне. Особенно, коли применяете антибиотики и пр. Короче: для пыльцесбора годится только здоровая и сильная семья. Точка.
Теперь перейдём к самому урожаю. Что с ним делать. И когда сбор цветня уже не айс.
По второму Вы уже догадались: когда интенсивно пойдёт нектар. Потому на Главный взяток никаких пыльцесборников стоять не должно.
Вы это в любом случае не пропустите. Поскольку до время "Ч" треть улья возвращается с яркими шариками. А на медосбор число сборщиц пыльцы существенно сокращается.
Как сохранить пыльцу? - Всё просто.
Поскольку цветень на треть состоит из воды, то от оной надо срочно избавиться. Иначе плесень обнулит все наши потуги.
Собранную обножку сразу отправляют в сушилку. Я пользую подобную:
Только напоминаю, что на глазок нужную температуру не выставить. А нам, как Вы дальше узнаете, желательно не превышать сорокаградусный порог. Поэтому используем термометр. Например, такой:
Пыльцу, собранную во влажную погоду, я сушу несколько суток. А для жаркой и сухой погоды хватает суток.
В принципе, пересушить не так опасно, как перегреть. Но мы с Вами сторонники точных цифр.
Потому цветень с влажностью 30-35% сушат 78 часов, влажностью 20-25% 16-18 часов. В сушильных шкафах. Где температура не превышает +45℃. А как по мне, то лучше не выходить за +40℃.
В промышленности высушенную обножку обрабатывали углекислотой. А потом хранили в п/э пакетах, в сухих и тёмных помещениях. При нуле градусов.
Невысушенную пыльцу консервировали иначе: 1 часть пыльцы на 2 части мёда. Подобный продукт лежит даже при комнатной температуре.
Лично меня учили "золотой середине": размолотую, высушенную обножку перемешивают со зрелым мёдом 1:1. Проблем не замечал.
Ну а как употреблять, я уже рассказывал. Сублингвально. То бишь под язык. И рассасывать.
Вот такие дела. Пожалуй, что про с пыльцой закончили. В следующий раз поговорим о перге.
Буду рад видеть Вас среди подписчиков канала.
Удачи, друзья!