Ингредиенты: Для теста: 1ст. кефира., 2 яйца., 1,5-2ст. муки., 3ст.л. растительного масла., 1/ч.л. соли. Для начинки: 1 банка консервы скумбрия., пучок зелёного лука. Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты для теста (по консистенции оно должно получиться как сметана). 2. Половину теста вливаем в сковороду, поверх кладём размятую скумбрию из консервы, перемешанную с зелёным луком, затем заливаем остатками теста. 3. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут. Приятного аппетита!