Моя постоянная рубрика с подборками завтраков, обедов и ужинов!
#Ужин 1 – гречка, к ней вкусно добавить сливочное масло! И почему я раньше так не делала? Я не очень люблю гречку, но с маслом намного приятнее! Тушеная говядина с солью и перцем. Огурец, пара ломтиков сыра. И кусочек белого хлеба из хлебопечки.
#Ужин 2 – сварила суп с филе курицы и томатами.
В этот раз без зажарки. У помидор счищаю шкурки и режу. И у меня была сваренная картошка в мундире. Я подумала, почему бы не добавить ее в суп? Но это было большой ошибкой! Это очень странно и не вкусно! Не делайте так! Этот суп мы все вместе еле доели)))
#Ужин 3 – ржаной хлеб на гриле, кабачковая икра (делают родственники) и слайсы из филе курицы.
Порезала филе на тонкие слайсы. И замариновала в контейнере, смешав лимонный сок, высокоолеиновое подсолнечное масло из Вкусвилл (закупка 17) и чесночную соль.
Перед приемом пищи обжариваю филе, буквально минут 5 до легкой корочки. Есть нужно свежим! Перед следующим приемом пищи лучше обжарить новую порцию, так будет намного вкуснее!
#Ужин 4 – новая порция обжаренных слайсов из филе. Курица может стоять в холодильнике 1-2 дня, даже замаринуется лучше.
Помидор. И еще обжарила на высокоолеиновом масле брюссельскую капусту с огорода! Люблю эту капусту! Зимой беру замороженную в Магните (закупка 22).
#Ужин 5 – омлет из 2 яиц и молока. Томаты. И козий сыр с пажитником от местного фермера. Я не могу пить козье молоко из-за его привкуса. И сыр козий тоже есть не могу. Покупала для мужа, иногда пробовала, но фуу, даже кусочка съесть не могла. А тут был в наличии сыр с пажитником, я пока его резала для мужа – запах такой аппетитный был. Я решила попробовать этот вариант, а он такой вкусный оказался! Я думаю из-за пажитника. Если Вам попадется где-то сыр с пажитником, попробуйте, вдруг и Вам понравится!
#Ужин 6 – я купила еще 2 горшочка! В Магнит косметик. Об этом будет статья чуть позже. Купила и решила опробовать – приготовить в них картофель с овощами. Там слоями – капуста, перец, томаты, лук и картофель. Залила сметаной.
Это я уже переложила в стеклянный контейнер для хранения и тут можно увидеть все слои)))
И в другой форме замариновала заранее в зернистой горчице и соли фермерскую курицу.
Я их попросила разделать курицу как в магазине – голени отдельно, грудка отдельно. А то в прошлый раз промучилась с целой курицей. И уже почти год прошел, как я не решалась заказать снова. Увы и ах, разделывать курицу я не умею(((
Курица вышла на 2.65 кг за 928р, т.е. 1 кг – 350р примерно. Не знаю дорого это или нет, так как не покупаю курицу целиком никогда.
Запекала все в районе часа, но добавляла еще время, смотрела по готовности.
🔥 Подписывайтесь! Лайки и комментарии помогают развитию канала!