Как правило, человек может не догадываться вовсе о своей проблеме, пока в его организм не попадёт белок-раздражитель. Такая непереносимость следствие генетических особенностей и передается нам часто от наших родителей. помощи определённых генов . То есть, у вас слабо синтезируются или вообще отсутствуют ферменты, что позволяют усваивать такой белок. Либо у вас могут быть продолжительные воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, и на фоне воспаления у вас снизилось усвоение глютена и лактозы. Какие могут быть симптомы: - Метеоризм; - Расстройства желудка, которые будут сопровождаться поносом или запорами; 2. После употребления глютена вы будете ощущать: - Усталость; - Головокружения; - Мигрень; - Снижение мозговой активности; - Отеки 3. Если у вас появилась «гусиная кожа» на тыльной стороне предплечий. Это может свидетельствовать о нехватке витаминов и жирных кислот из-за расстройств пищеварительной системы. 4. Если у вас часто меняется настроение без веских на то прич