Выходные они для того и даны, чтобы выходить на свои домашние работы. У меня пока так. И если в голове появляется мысль: "А не полениться ли мне в воскресенье?" - то я ,прям, чувствую, как на меня с укором смотрят спасенные от мороза овощи, а особенно ящики с отживающим свой век томатом(говорю на городском, у нас говорят "помидорой")
-Не, ну это наглость. Она будет лежать!!! А мы до следующих выходных не долежим! - сказали бы овощи, если бы умели говорить.
Эх, совестливость вперемешку с жадностью заставляют забыть свои планы.
-Ничего, вот придет зима, за все испорченные выходные поленюсь,- подумала я и понесла ящик с томатом в мойку.
Сначала выбрала покрепче томаты. Порезала их и по совету Веры - автора канала Сад моей мечты отдельно заморозила на соус, для пиццы.
Что делать с переспевшими плодами?!
Решила снять с них кожицу и взбить в блендере. Разлила получившуюся массу по контейнерам. Заморожу для соуса болоньезе. В семье есть любители такого блюда. Мы же с мужем по старинке готовим макароны с фаршем и не догадываемся, что это болоньезе.
Раз о нем вспомнила, значит, надо на обед приготовить. И остатки помидора нарезала в фарш.
Теперь, как говорится: и помидор в холодильнике, и мы с мужем сыты. На этом можно поставить жирную точку. До следующего лета с помидорными делами покончено!