Селянка🌼

Понимаю, почему раньше меню в нашей семье было скудным: картошка, макароны, каша, щи, суп, пельмени, винегрет, салат "под шубой" и салат Зимний (это как оливье, только с колбасой и сметаной деревенской). На десерт— блины и лепёшки. Вот практически и всё. Ну, ещё к новогоднему столу— гусь из печки. Это почему мы так мало рецептов знали?! Да потому что интернета не было! Сейчас появилась другая проблема: отделить зёрна от плевел. Из множества рецептов выбрать стоящий, без перевода продуктов из холодильника в помои...

Я как- то редко пишу о своей работе. Будто стесняюсь этой темы или боюсь как - то навредить людям с ограниченными возможностям. Это очень деликатная тема. Именно, по этой причине, наше отделение некоторые обходят стороной и делают вид, что его не существует. Как и проблем со здоровьем ребёнка. Не хотят огласки, а в селе она быстро распространяется. "У неё что, ребёнок ненормальный, раз в этот центр ходит?" Вот и боятся люди этого клейма ненормальности. Сейчас, когда я два года общаюсь с особенными детьми, понимаю, что они нормальные...

Опять юбилей. Маленький (5 лет) и не праздничный. Бывают и такие юбилеи... Кто-то скажет: не нужно об этом вспоминать. А для кого-то эта публикация будет вырванным сердцем Данко, освещающим путь. Именно для тех, кто сейчас оплакивает страшный диагноз, мой рассказ. Я сегодня отмечаю пятилетний юбилей жизни. В 2020 году мне поставили диагноз, от которого раньше стыла моя кровь, а в тот день я подумала: неужели это всë?! С этого момента начался отсчет дней другой жизни. 17 декабря была операция по удалению опухоли и 8 мучительных дней ожидания результата...

Помню, как в прошлом году с лёгким скептицизмом, подошла к составлению карты желаний. "Не претендую на выполнение всей карты, хоть половина бы исполнилась". Чувствуете запах скептицизма в моих словах в прошлогодней публикации? Вопреки всему, подготовилась я к этому делу серьёзно: проштудировала статьи в интернете. Здесь можно узнать все тонкости составления карт👇 Прошёл год, и я уже могу выступать в качестве эксперта. Что я вам могу сказать: работает! Из восьми пунктов желаний не исполнились пока два...

"Не бейте меня по голове, это моё больное место!" Это у Новосельцева ( героя фильма "Служебный роман") больное место голова, а у меня— желудок. Вечно он чем-то недоволен: не то съела, не то выпила. Ворчит! Ну, это понятно: не нравится ему, что в него впихивают. Ему же переваривать. Но когда он реагирует на моë моральное состояние, я этого понять не могу. Вот какое ему дело?! Стрессую я, переживаю или тревожусь?! Для переживаний и терзаний есть душа. Но она меньше беспокоится, чем желудок. Да, вообще, всему организму безразлично моë состояние...

Меня часто спрашивают: что такое руминация? Вру, никто меня не спрашивает, сама просто хочу об этом поговорить. Для меня—привычное состояние, просто я не знала, как это называется, когда мысли в голове на карусели катаются. Не спешите осуждать. Примерно на такой Думаю, что и ваши мысли не прочь прокатиться. Разве не прокручиваете ситуацию, где вы недосказали или нужно было сказать по-другому? "Эх, надо было вот так сказать!" Не вспоминаете конфликт и не строите сценарии его разрешения? "Ну, почему...

У меня зазвонил телефон. Эка невидаль, скажете вы. Телефон у неё зазвонил! Нашла чем удивить, вот если бы молчал весь день— есть повод для удивления. Но у меня зазвонил стационарный, тот, что проводом привязан к стене. По нему давно уже никто не звонит. Может, раз в полгода соседка наберёт и всё! А последнее время звонки зачастили. То оценить чистоту воздуха просят, то просто дышат и молчат. Тут вариантов два: или у мужа появилась престарелая любовница(молодая бы пользовалась мобильником), или мошенники...

"Она не тронет, она добрая", - говорит хозяин собаки. Спасибо, что не добавляет: "В отличии от тебя". И он, хозяин, так в этом уверен, прям зуб даёт. Поэтому в деревне собаки дворовые гуляют сами по себе. Они же "добрые". Или заходишь в чей-то двор, где написано: "Осторожно, злая собака". Хозяин говорит: "Проходи, она не тронет". А я смотрю на собаку, которая сканирует меня, как в последний раз, и всем видом показывает: "Трону!" Я сжимаюсь, замираю, когда на меня бежит собака. Даже если знакомая, даже если маленькая, даже если виляет хвостом...

Поднимите руки, кто любит суши и роллы! А теперь — те, кто умеет их готовить! Я два раза подняла руки, потому что такое мне нравится. И чтобы не тратить много денег, научилась роллы делать сама. Да ещё раскопала в интернете рецепт ленивых суш и делаю их на изи (легко и непринуждённо), как говорит сейчас молодёжь. Рецепт этот до сих пор приносит мне копеечку, хотя публиковала я его два года назад. Сегодня хочу рассказать о своём вкусовом открытии. Рецепт суши-торта попадался мне постоянно. Дочка тоже заинтересовалась рецептом...