Блины только на масленицу? 👎🏻
Как можно лишать себя такого удовольствия в любой другой день? 😮
Если Вам лень, вот простой и быстрый рецепт ну оооочень вкусных блинчиков! 🥞
📍Ингредиенты:
- Мука – 350 г;
- Яйца – 2 шт.;
- Сахар – 1 ст.л.;
- Соль – 1 ч.л.;
- Сода – 1/2 ч.л.;
- Масло подсолнечное – 1 ст.л. и для жарки;
- Молоко – 1 литр.
📍Приготовление:
🔹Для начала, приготовим все ингредиенты: мука, яйца, молоко, сахар, соль, сода и масло.
🔹Начинаем делать тесто для блинчиков. Муку необходимо просеять в глубокую миску.
🔹Молоко переливаем в кастрюльку и подогреваем на плите до тепло-горячего состояния. Не даем молоку закипеть!
🔹В муку добавляем яйца, сахар, соль, соду и масло. Перемешиваем.
🔹Горячее молоко снимаем с плиты и добавляем частями, хорошо перемешивая. Я воспользовалась миксером.
🔹После того, как все молоко отправится в тесто, необходимо тщательно перемешать тесто, чтобы не было комочков.
🔹Готовое тесто оставляем на 15-20 минут. А пока готовим блинную сковороду и масло для жарки.
🔹На разогретую сковороду добавляем немного растительного масла.
🔹Начинаем жарить блинчики! 💥
✅ Готово!
🔹Подавайте блинчики теплыми, с ягодами или вареньем, медом или сметаной, на Ваш вкус! Или сделайте мясную начинку, как в моем рецепте (скоро в ленте!)
Приятного аппетита! 👩🏻🍳
❤️ Оценивайте статью, оставляйте Ваши комментарии, делитесь ссылкой с друзьями и подписывайтесь на канал. Спасибо!
Читайте также:
🌷 Буду искренне счастлива видеть Вас среди подписчиков! Надеюсь, статья оказалась для Вас полезной! Удачи и отличного настроения! 🙂