Всем доброго дня!!!
Какой же мрак на улице, я пока не готова. Слава богу дома тепло и выходить оттуда вообще не хочется. Да и заниматься активной деятельностью ну вот совсем не было желания, по крайней мере с утра у меня в планах было лежать под одеялом, задвинув шторы, пить чай и какао и ничего не делать.
Утром проводила мужа на работу, поблагодарила судьбу за то что мне никуда не надо и побрела на кухню, чтоб хоть немного взбодриться и что то поделать. Есть же все равно все захотят, независимо от погоды. Точнее в мрачную и сырую погоду есть хочется ещё больше, сами знаете.
Расскажу вам, как я обычно поступаю, если вот совсем лень, а завтракать, обедать и ужинать полноценно хотят все. Всё просто - заворачиваем всё в фольгу, ставим в духовку и идём отдыхать.
У меня был кусок свиного карбоната, мариновала я его накануне и он ждал своего часа в холодильнике.
В таком же маринованном состоянии были ещё плечи индейки.
Карбонад можно использовать и на бутерброды и в качестве горячего на обед или ужин. Индейку также.
Также в фольгу завернула три свёклы, свекровь передала.
Всё сложила на один противень и при температуре 180гр. отправила всё в духовку на два часа и пошла смотреть фильм.
Я кстати благополучно уснула проспала всё время пассивной готовки☺️
7 октября день рождения нашего любимого презедента😁Чем не повод выпить 50гр. хорошего коньяка за здоровье прекрасного человека. Тем более в субботу у мужа тоже на следующий день был выходной, правда ждали мы его долго работы в этот день.
Пока ждала натерла свеклу печёную и свежую морковь, добавила чеснок, измельчённые грецкие орехи, изюм и немного майонеза
Соскучилась по такому салату осеннему. Ещё отварила картошки, заправила укропом, чесноком и сливочным маслом .
Стол получился вкусный и простой
Хорошо посидели, поболтали, обсудили семейные планы, выпили за здоровье Владимира Владимировича и начали смотреть новый сериал Мастодонт.
Вот так и прошел один выходной день.
Правда ещё успела на рынок съездить
И приготовить турецкую туршу