Разбавлю мой испанский блог кулинарной темой😉
У мамы не так давно был день рождения, и мы резали оливье. Давайте разберём его состав на испанском языке:
la patata - картошка. В Латинской Америке la papa (ударение на первый слог). Не путайте с папой, он - papá.
la zanahoria - морковка;
el pepino - огурчик;
el guisante - горошек. La arveja в некоторых странах Латины.
los huevos - яйца (не забываем, что h не читается).
Я готовлю салат обычно с колбасой - la embutida. Но знаю, что есть те, кто делает его с курицей - el pollo, и ещё те, кто с мясом - la carne. Кстати, а как делаете вы?
Лук - la cebolla - не добавляю. Но у меня есть друзья, которым оливье без лука кажется пресным.
С недавних пор и мне, и родителям нельзя майонез - la mayonesa. Поэтому приняли решение заправить салат греческим йогуртом - yogur griego. Получилось хорошо.
Как-то раз под католическое рождество произошла у нас история (муж у меня католик, поэтому мы дома празднуем два рождества). Я у него спросила, чего из еды он хочет на 25 декабря. "Оливье, конечно," - тут же ответил истинный латиноамериканец...
Любите оливьешечку?