Чай из осенних листьев клена — это уютный и ароматный напиток, который прекрасно подходит для согревающих осенних вечеров. Вот как приготовить такой чай.
Ингредиенты:
- Осенние листья клена (можно использовать молодые, свежие или просушенные, подкопченные)
- Кипяченая вода
Приготовление:
Подготовка листьев:
- Если используются свежие листья, тщательно промойте их, чтобы удалить грязь и загрязнения.
- Если листья уже сушеные, убедитесь, что они чистые и без примесей.
Приготовление напитка:
- Возьмите небольшую горсть осенних листьев клена.
- Положите листья в чайник или фильтровочный чайник.
Заливка кипятком:
- Доведите воду до кипения.
- Залейте листья кипятком, убедившись, что они полностью покрыты водой.
Настаивание:
- Покройте чайник крышкой и дайте настояться листьям в течение 5-7 минут. Это позволит аромату и вкусу листьев раскрыться.
Процеживание и подача:
- Процедите чай через чайник или сито в чашку или чайник для подачи.
- Подавайте горячим.
Дополнительные ингредиенты (по желанию):
- По желанию, можно добавить мед, лимон, имбирь, звёздочка бадьяна, палочку корицы или цедру апельсина для усиления вкуса и аромата.
