Доброго времени суток!
Иногда сидишь и думаешь, что бы такого приготовить?
Однообразие надоедает. А в голову не приходит ни одной мысли. Начинаешь листать интернет и перебираешь рецепты, вкусно это или нет?
А ещё, казалось бы для всех заезженный рецепт, а по факту, про него многие забыли и добавив блюдо, оказывается, что все с удовольствием побежали его готовит.
А ещё бывает, как получилось у меня с сегодняшним салатом, просто покидала остатки продуктов, а вышло безумно вкусно.
Можно считать - это мой авторский рецепт.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Филе индейки в сыром виде - 100 грамм.
Авокадо - половинка.
Шпинат - 30 гр
Красный лук - половинка маленькой головки.
Для маринада индейки:
Соевый соус - 2-3 чайные ложки.
Оливковое масло - 1 чайная ложка.
Мёд жидкий - 1/2 ч. л.
Для заправки:
Соус терияки и кунжут.
Филе индейки нарезаем не крупными ломтиками. Добавляем все ингредиенты для маринада и оставляем минут на 15. Затем ставим в микроволновку на 800 оборотов под крышку на 4 минуты. Желательно 2 раза по 2 минуты, чтобы не стреляла. Можно индейку заменить куриной грудкой, но приготовить обязательно тем же способом.
Пока готовится индейка, моем шпинат выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишней жидкости. Выкладываем в салатник.
Туда же отправляем порезанный ломтиками авокадо.
Полукольцами нашинкованный лук.
И приготовленную индейку.
Заправляем соусом Терияки.
И сверху посыпаем кунжутом.
Я не знаю, может кто-то уже готовил такое, но я делала впервые и оказалось безумно вкусно, быстро и красиво!
Решила я тут немного реанимировать свой второй канал, конечно добавлять ежедневно новые рецепты не получится, но хотя бы пару раз в неделю может смогу. Поэтому буду периодически делать репосты.
И оставляю ссылку на похожий, салатик, только с рыбкой и заправлен соком манго.
Ну и по традиции оставляю ссылку на сегодняшнюю статью, если кто не читал.
Всем приятного вечера🤗🌺