Среди ледяных просторов в одном из самых живописных мест на зимнем Байкале открывает свои двери космический ресторан – йети. Гастро-проект находится на малом море в бухте Радости и притягивает внимание многочисленных туристов. Здесь сливается магия льда и гастрономическое искусство.
Меню этого ресторана на льду Байкала неотъемлемо связано с его местоположением. Шеф повара вдохновлялись местными пейзажами и Сибирской кухней местных народов, и исходя из пожеланий гостей привносили в каждое блюдо неповторимый вкус. Туристы могут насладиться свежими рыбными и мясными деликатесами, дикоросами, приготовленными из экологически чистых ингредиентов. В меню есть такие блюда как: Царская уха из Байкальской рыбы, похлёбка из дикого мяса, арктический салат с баклажанами, таёжный винегрет, лакомство со снежных вершин из брусники и кедрового ореха.
Отдельно стоит отметить особенность этого ресторана – это прозрачные сферы, которые гармонично дополняют хрустальное пространство озера. После захода солнца сферы подсвечиваются, усиливая эффект пребывания в невесомости.
Помимо прекрасной гастрономии, станция Йети предлагает и другие развлечения для посетителей. Можно кататься на коньках, танцевать йохор (национальный бурятский танец), сделать много фотографий на фоне ледяных арт-объектах. Посреди станции стоит ледяной столб – Сэргэ. Который означает, что у данного места есть хозяин и символизирует местную религию – шаманизм. На станции можно прочувствовать энергию космоса, особенно, когда садится солнце и все скульптуры начинают подсвечиваться.
Этот ресторан льду Байкала - прекрасное место, где сливаются природа, искусство и гастрономия. Он открывает перед гостями уникальные возможности окунуться в мир прекрасного и насладиться неповторимой атмосферой этого волшебного места в компании друзей и единомышленников
Дегустация горячих блюд и глинтвейна из сибирских ягод согреет душу, а уникальность этого места и скульптуры изо льда подарят насыщенные эмоции, вдохновение и ощущения пребывания на инопланетной станции
Обязательно посетите это место и насладитесь легендарным сибирским гостеприимством! Наша компания с удовольствием организует для вас ужин в этом ресторане или при индивидуальном бронировании, мы можем включить посещение станции йети в программу тура.
