Прогноз урожая ячменя в мире повысили до 140,7 млн тонн

В Австралии, по оценкам аналитиков, урожай будет хорошим. Риск явления эль-ниньо, которое может принести жару и засуху, сохраняется, однако эксперты считают, что урожай этого года уже достаточно близок к зрелости, чтобы воздействие было минимальным. Также внимание специалистов направлено на Аргентину: погодные условия склоняются в сторону засухи, однако урожай пока выглядит хорошо.

Мировой урожай ячменя в 2023 году находится близко к десятилетнему минимуму, однако рынок пока достаточно сбалансирован за счёт слабости спроса, что уравновешивает ограниченное предложение. В Канаде, Дании и Швеции существуют проблемы с качеством урожая, которые оказывают давление на ситуацию. Если при переработке ячменя проблемы с качеством сохранятся, возможности для маневров останется мало.

В Европе и Британии урожай оценивается в 54,65 млн тонн. При таком объёме урожая на рынке существуют проблемы с качеством ячменя. Однако слабый спрос со стороны солодовников снижает давление на рынок, к тому же стабильный приток сырья даёт экспорт.

Способность Европы поддержать глобальную торговлю, при том что урожай 2023 года на 4 млн меньше прошлогоднего, ограничена, отмечают аналитики, слабый спрос успокаивает рынок.

RMI Analytics подчёркивает, что, несмотря на ограниченное предложение, цены на ячмень на рынке снижаются, однако они остаются заметно выше долгосрочных средних показателей 2017-2019 годов. Премии за пивоваренное качество во Франции и вдругих регионах снижаются.

Аналитики в отчёте отмечают также рост цен на пиво и слабый спрос на него, и для нормализации ситуации потребуется время. Об этом говорят отчёты крупнейших компаний по итогам первого полугодия.