Найти тему
ВКУСОНОМИКА

Mama Tuta: обзор завтрака в московском ресторане

#москва #завтрак

👉🏼 МАМА TUTA / 7 и из 10 / ₽₽

✍🏼 Места для завтраков в Москве > 

Грузинский ресторан Арама Мнацаканова на Патриарших, причем, совсем не патриаршего склада. По-домашнему уютно и просто: посуда в цветочек, деревянные стулья, круглая печь тонэ, которая стоит прямо в зале. За меню отвечает Гия Хучуа, выросший в Тбилиси, поэтому меню скорее напоминаеся авторское прочтение классической грузинской кухни. Выбрался сюда на завтрак одним дождливым воскресеньем: признаюсь честно, устал от привычных завтраков, вместо бенедиктов потянуло на колорит. Маленькое меню (6-7 позиций) скорее удивило, чем покорило разнообразием.

Создать карусельДобавьте описание
Создать карусельДобавьте описание

Что попробовал?

• Нежный омлет с хумусом, авокадо, томатами, пармезаном и листьями шпината, 600₽. Про нежность не соврали, как и про содержание. Внушительная порция, где зелень неплохо сочетается с овощами и яичной классикой. Сразу приносят питу, настолько свежую, что безглютеновая диета тут же переносится на следующий понедельник.

• Пеновани, 480₽. Это хачапури из слоеного теста с сыром. Не слишком ЗОЖно, зато как вкусно.

• Блинчики с творогом и ягодами, 600₽. Подаются в сковородке вместе с сезонными ягодами, роль которых досталась на этот раз инжиру. Просто и без восторга.

• Капучино на миндальном молоке, 470₽, не подвел, можно смело доверять местному выбору зерна.

Создать карусельДобавьте описание
Создать карусельДобавьте описание

Грузинский завтрак — решение для искушенных. Я ожидал большего изящества и впечатлений, а попробовал слишком адаптированную версию грузинского «сытно-основательно-не спешно». Над обслуживанием можно поработать — про обратную связь забыли совсем. Хоть ожидание и реальность не совпали, место можно рекомендовать тем, кто устал от классических бенедиктов-сырников-круассанов.

📞 +7 (499) 399-40-90

🏴 Малая Бронная, 24с1 

Еще больше вкусных мест в моем телеграм-канале.