Нож для нарезки круассанов от завода ЛАККК МЕХАНИЗМЫ ручной. Конструкция ножа имеет дисковые ножи и ножи для нарезки треугольников.
Сам нож для круассанов ЛАККК состоит из вала барабана с ножами. Нож имеет съемные ручки. Ручки установлены с подшипниками. Это позволяет легко катать нож по тестовой заготовки.
Вес вала барабана позволяет прорезать тесто.
Крепкая и надежная конструкция позволит ножу работать долгое время.
Пожалуйста обращайтесь, мы изготовим для Вас нож для нарезки теста на заказ.