Тыква, фаршированная курицей

Небольшую тыкву помыть, срезать сверху крышечку, вычистить семечки.

На сковороде потомить на масле лук, кусочки кабачка, кусочками нарезанную курицу (у меня филе бедра).

Промазывая слои сметаной, выложить в тыкву. Верхний слой - сметана.

Накрыть крышечкой, завернуть в 2 слоя фольги.

Запечь 1,5 часа при 220-х градусах.

Это ооооочень вкусно!

От наших друзей: Блюзмен Михаил Мишурис на Радио Медиаметрикс

Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!

Рецепт на странице

Автор рецепта – Лилия Телешова