Всем привет! Как вы думаете: какое время лучше всего подходит для пива? На мой взгляд, любое, если это самое пиво - качественное. Но возможны и другие варианты. Предлагайте свои в комментариях. А мы врубаем подходящую музыку и достаем стаканы!
Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Пейте с умом!
Про московских крафтовиков «Red Button Brewery» я уже писал, когда обозревал двойной портер с ошибкой NERVOUS и сочный NEIPA Anhedral. Ребята постоянно радуют нас всяческими новинками, поэтому без лишних слов приступим к следующему образцу.
- Название: «Most Wonderful Time 4 A Beer»
- Стиль: Молочный стаут (Stout - Milk / Sweet)
- Пивоварня: «Red Button Brewery» (Россия)
- ABV (Алкоголь): 5.0%
- OG (Плотность): Неизвестно
- IBU (Горечь): 30
- Тара: Банка
В Карелии продукция «Red Button» встречается гораздо реже большинства конкурентов из крафтового сегмента. Но все-таки встречается, и это уже хорошо. Очутившись в городе Медвежьегорске, я забрел в местный ботлшоп, где среди обилия кисляков и медовух нашлось и кое-что для меня интересное. Надо отметить, что для города с населением в 14 тысяч человек выбор крафта там приличный. Вот и для пары банок «Red Button» место тоже нашлось.
Я давненько не пил нормальных стаутов, поэтому все было очевидно. Название напитка, конечно, напоминает о новогодних праздниках, но хорошему пиву какая разница? Нужно отбросить предрассудки и просто пить. Да и цена вопроса приятная - 170 рублей. Вскрываем на берегу Онежского озера!
Цвет черный как смоль, непрозрачный. Жидкая декоративная пена сразу исчезает. Карбонизация средняя.
В богатом аромате переплетаются оттенки ванили, шоколада, ирисок и карамели. Сочетание прекрасное.
Вкус насыщенный, сладковатый, с фоновой горечью. Здесь все то же самое, и в хорошем балансе. Компоненты гармонично дополняют друг друга. Плотное солодовое тело обволакивает язык сливочным одеялом. Алкоголь совершенно не заметен. Пиво пьется легко, но неторопливо. Залпы здесь неуместны.
В ванильном послевкусии появляется некая ликерность, дополненная ощутимой хмелевой горечью. Финиш долгий и расслабляющий.
Оценка «Вкусного пива»: 4.25/5
Да, я признаю: такое пиво больше подходит для зимних вечеров, и вряд ли понравится тем, кто не любит сладковатые стауты. Десертность тут налицо. Но для меня все это не проблема. Ведь если пиво вкусное, то оно вкусное. Без каких-либо оговорок. «Red Button» снова порадовал. Классно.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов.
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты: