Лучшее питание – правильное питание, разнообразное, качественное, сбалансированное. Каждый осознанный родитель должен научить своих детей из всего многообразия продуктов выбирать те, которые действительно полезны для его здоровья. Каждый родитель должен научить своего ребёнка не бросаться на булки и сладости, а выбирать фрукты, овощи, мясо. Именно эти продукты помогут малышу окрепнуть, расти и быть здоровым. Если система питания ребёнка выстроена правильно, то ребёнок, нормально развивается, и не только физически, но и психически. Он вырабатывает правильные привычки и учится расставлять приоритеты. О том, как привить ребёнку любовь к здоровому питанию, читайте в нашем материале.
Всё начинается с семьи. Сделайте так, чтобы ежедневное приобщение ребёнка к правильному питанию стало для вашей семьи образом жизни. Не нужно устраивать из этого постоянных лекций на тему, что полезно, а что вредно. Просто перестройте свои привычки и покажите ему на своем лично примере «как надо». Потому что выработка правильного пищевого поведения у ребёнка — это такая же задача, как научить его чистить зубы.
Специалисты Союза педиатров советуют, чтобы ежедневно в рационе детей присутствовали: мясо животных или птицы, молочные и кисломолочные продукты, овощи, фрукты, хлеб, крупы, и еще 2–3 раза в неделю растительное и сливочное масла; рыбу и яйца включают в рацион.
Главный принцип питания детей – разнообразие, привитие правильных пищевых привычек, – также уверен эксперт направления нутрициология, старший научный сотрудник НИИ «Нутрициология и активное долголетие» РЭУ им. Плеханова Михаил Баландин.
Если мы уже по аналогии с взрослыми берём детей в возрасте, когда они могут питаться разнообразной пищей, то ребёнок определённо должен есть овощи, фрукты, каши и достойные нежирные белки. Ребёнку нужны такие же макронутриенты, как и взрослому. Должно быть достаточное содержание углеводов, преимущественно сложных. Достойное содержание белка, но не нужно брать в расчёт какие-то клише, что, мол, ребёнок растёт только на белках и поэтому ему только белковое питание. Безусловно, во время процесса роста и развития мы немного смещаем акцент в сторону белков, но не сильно. Всё должно быть в балансе. У ребёнка обязательно должны быть правильные хорошие продукты в рационе, чтобы сформировать правильное пищевое поведение на всю жизнь и закрыть все необходимые макро и микро элементы в течение дня, привить правильные привычки, – подчеркнул он.
При этом в каждой группе продуктов должна быть умеренность, чтобы не съедать лишних негативных элементов – насыщенных жиров, простых углеводов.
И, да, действительно, дети не всегда хотят правильно питаться, кушать овощи или мясо. Но попробуйте применять хитрости. Например, когда будете подавать овощи и фрукты на стол, спросите у детей какие витамины и микроэлементы в них содержатся, и почему они так полезны.
При этом эксперт также советует не лишать детей сладостей, но категорически не рекомендует кормить их фаст фудом и другими негативными продуктами — чипсами, сухариками и другими снеками.
Помимо того, что такие продукты просто вредные, так они ещё создают в детской голове неправильные образы питания. Если родители не занимаются правильным питанием детей, а также, как с телевизором – лишь бы они отстали, дают им разные неполезные перекусы, то у детей такой стереотип складывается и на будущее, – предостерегает эксперт в области правильного питания.
Кроме того, питание должно быть регулярным. Более 4,5 часов нельзя не есть – это признак неправильного пищевого поведения.
Для ребёнка стандартны три приема пищи. Но если в течение дня он проявляет много активности, занимается спортом, то количество приёмов пищи можно увеличить, – отметил Михаил Баландин.
Но если у вашего ребёнка есть лишний вес, ограничьте количество сладостей и высококалорийных десертов, освободите от них холодильник.
Главное, помните, научить ребёнка правильно питаться можете только вы на личном примере.
____________________________
Материал подготовлен научными сотрудниками Института воспитания
____________________________
Подписывайтесь на наш канал,
чтобы не пропустить полезные материалы о воспитании для родителей, педагогов и воспитателей.