Обожаю искать самые красивые и необычные места в мире, особенно заведения. Мне важно не только еда, которая несомненно вызывала бы только восторг, но и интерьер, атмосфера проекта. Мы живем в таком мире, где люди хотят получать эмоции и наполняются красотой. Как раз таких о таких местах пойдет речь.
1. TORI TORI|Мексика
От этого ресторана точно захватывает дух. И не потому что в Мексике можно найти японский ресторан с сушами. Заведение с японской кухней признано лучшим в Мехико и пользуется популярностью с момента открытия и по сей день. Это неудивительно, только посмотрите на дизайн.
Владелец заведения сразу обозначил концепцию японского ресторана, но без жестких рамок. Архитекторы решили сделать его футуристичным, добавив элементы страны Восходящего солнца. А благодаря неоновой синей подсветки создается впечатления космоса.
Стены здания отделаны натуральным деревом. Есть участки с зеленой растительностью и мхом. Всю мебель изготавливали больше двух месяцев по специальным проектам.
Заведение имеет много пространств. Кроме главного зала, есть бар и терраса с живыми растениями.
2. Ithaa Undersea Restaurant| Мальдивы
Считается одним из лучших на Мальдивах и самым первым подводным рестораном в мире. Хотели бы поужинать с семьей на глубине 4 метров?
Потолок выполнен из прозрачного акрила с которого открывается панорамный вид на 180 градусов, где можно увидеть кораллы и экзотических местных обитателей.
Название в переводе с местного означает "Жемчужина". Вмещает 14 человек, а в сеанс включено 6 блюд современной европейской кухни.
Вам также будет интересна статья: 5 возмутительно дорогих блюд в мире
3. Le Jardin de Russie| Италия
Ресторан расположен в одном из легендарных отелей Рима - Hotel de Russie. Jardin- это многоуровневый секретный сад в центре Вечного города, который так любим римской элитой.
За кухню отвечает шеф со звездой Мишлен Фульвио Пьеранджелин. А итальянский художник Джио Брессана недавно полностью вручную обновил интерьеры ресторана, соединив старинный антиквариат с современностью. Ресторан с элегантным дизайном, можно поистине прировнять к произведению искусства эпохи Возрождения.
4. Tuğra| Турция
Ресторан расположен на первом этаже османского дворца 1871 года, находящегося на вершине самых живописных видов в Стамбуле.
Ресторан вдохновлен османской кухней. Название тоже имеет османский характер - tuğra - печатка, которую использовали османы. Говорила о лидерстве, кольцо надевали только во время официального мероприятия: коронация или гос. визиты.
Блюда подаются на тарелках, оформленных также этим символом, чтобы еще больше передать ощущение официальности всем гостям.
Блюда готовятся с использованием медных кастрюль и сковородок в дворцовом стиле, глиняных горшков и запеканок, чтобы сохранить аутентичность старых времен. И именно здесь можно попробовать османские рецепты, которые больше неизвестны и недоступны в других местах.
5. Sierra| США
Ресторан находится на вершине скалы над Тихим океаном в Калифорнии. Действительно, удачное и уникальное расположение, где открывается потрясающий вид. Сюда ежегодно съезжаются более 1000 посетителей.
У заведения полностью стеклянные стены, что кажется их вовсе нет. Оно напоминает прозрачные кубы в стиле хай-тек. Внутри обстановка одновременно простая, но с другой стороны уютная. В интерьере используется натуральное дерево, которым отделаны пол и даже потолок.
Здесь есть также веранды без навеса с простой деревянной мебелью, а ночью включается подсветка.
Шеф-повар заведения ежедневного готовит уникальные обеденные сеты из 4 блюд, которые полностью никогда не повторяются.