Добрый день мои дорогие подписчики и читатели канала.
Сегодня я решила испечь шарлотку. Это самый обычный пирог на первый взгляд, но сегодня я хочу добавить в тесто кардамон и корицу. Для меня это самое классное сочетание.
Тесто готовится просто:
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - пол стакана.
- Ванильный сахар - 1 пакетик.
- Мука - 1 стакан.
- Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки.
- Яблоки - 0.5 кг.
- Кардамон и корица - по вкусу.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать манной крупой.
Яблоки тонко нарезаем, выкладываем в форму. А за тем, посыпаем кардамоном и корицей, чуть-чуть присыпаем сахаром, заливаем тестом и ставим в разогретую духовку 180°С.
Выпекаем до готовности.
Пусть пирог остынет, а за тем берём большое блюдо и переворачиваем нашу шарлотку.
Всем приятного чаепития и тёплой осени!
До новых встреч на моём канале.