Всем привет! Говорят, что понедельник день тяжёлый и на это есть много причин. Но на канале Beer&Travel всё совершенно не так! Дело в том, что сегодня выходит очередной выпуск рубрики Лёгкий понедельник! В первый день недели мы будем пробовать лайтовое пиво, с низкой крепостью и плотностью. На этот раз у нас импортная новинка из кб в редком стиле Mild.
К сожалению, производителем пива является Арасан, который откровенно говоря не радует своей продукцией.
Светлый mild ale - это пиво верхового брожения янтарного цвета с ощущаемым солодовым ароматом и вкусом с фруктовыми эфирами и без заметной горечи.
Бренд Erzmann мы знаемо довольно давно, но стиль Mild в казахском исполнении я ещё не встречал.
Бутылка выполнена качественно, стекло с уникальной гравировкой производителя, цветовая гамма этикетки приятная. Признаю, что на фоне унылого пива их кб новинка выделяется в лучшую сторону.
Erzmann Mild имеет чистый вкус, обладает золотисто-соломенным цветом, а умеренно интенсивный солодовый аромат дополнен хлебными нотками. Мягкость и утонченность послевкусия достигается благодаря небольшой добавки риса.
Коллекционеров пивных крышек казахи так же порадовали:
Если взглянуть на этикетку, то можно обнаружить достаточно скромные ТТХ: 4\11, которые впрочем, вполне соответствуют стилю.
Erzmann Mild - это легкость и питкость, полнотелость вкуса, ненавязчивая быстропроходящая хмелевая горчинка несомненно вызовут отклик среди любителей классических сортов пива высокого качества. Этот сорт понравится любителям не горького пива.
В составе присутствует рисовая крупа, что не характерно для Майлда. Приступаем к дегустации:
Erzmann Mild. Светлый майлд (или евролагер), abv. 4%, энс 11%, уровень горечи 1,35 ibu, стоимость 65 рублей за 0,45 в сети Красное и белое. Состав: вода, ячменный солод, крупа рисовая, хмель. Произведено: Арасан (Рудный, Казахстан). Дата розлива: 01.09.2023 (за 5 недель до дегустации).
Цвет бледный, прозрачный. Пену сюда не завезли. Аромат зерновой. В слабом вкусе зерно, немного сладенького солода. Послевкусие пустое. В нём только вода и всё. Ни хмеля, ни хлеба, ни зерна. Удивительно, но в этом пиве нет не только хмеля, но и практически солода. Безвкусная, в прямом смысле этого слова (да и в переносном тоже), субстанция напоминает о том, что ты зря потратил на неё 65 рублей. Ни на какой Светлый Майлд этот унылый евролагер не похож, не знаю, зачем ЭТО привозят в Россию.
Моя оценка: 2,5 кружки утреннего кумыса из 5.
Всем спасибо за внимание, за то, что поддерживаете автора лайками, репостами в чаты и позитивным настроением! А вы пробовали этот казахский нектар? Рассказывайте о своих впечатлениях в комментариях.
