Найти тему

Крафтовое пиво. Обзор китайского пива Мистер Пи "Лаопи с коноплей"

Оглавление
Пиво "Лаопи с коноплей"
Пиво "Лаопи с коноплей"

У них есть чай, боевые искусства и ракеты, а теперь еще и пиво с экстрактом из конопляных семян.

Так что, если хочешь узнать секреты Дракона, и почувствовать Китайской культуры глоток, попробуй крафтовое пиво Мистер Пи "Лаопи с коноплей".

Огни китайских домов отражаются в р. Амур. Фото сделано на границе с Китаем.
Огни китайских домов отражаются в р. Амур. Фото сделано на границе с Китаем.

Посмотрите еще на видео нашей набережной.

От созерцания красот Китая давайте перейдем непосредственно к обзору китайского крафтового пива с коноплей, для чего вы собственно здесь и находитесь.

Крафтовое пиво. Обзор китайского пива Мистер Пи "Лаопи с коноплей"

Начнем с дизайна упаковки:

Упаковка и интереснейшая - это алюминиевая банка для пива нестандартной формы, объемом 980 мл.
Упаковка и интереснейшая - это алюминиевая банка для пива нестандартной формы, объемом 980 мл.

Картинка на банке современная и стильная, с иероглифами, сразу видно что продукт китайский. На черном фоне вероятно изображено лицо того самого Мистера Пи и вместо глаз у него пивной бокал. Креативно, что тут скажешь.

Цена:

Стоит наше замечательное пиво 495 руб. 90 копеек
Стоит наше замечательное пиво 495 руб. 90 копеек

Цена за 0,98л. пива - 495, 90 р. То есть за литр пива - 506 р.

По моему, очень дорого.

Наверное, это из-за экстракта семян конопли. Кстати, он в китайском интернет-магазине стоит 15$ за килограмм. Не буду читателей утомлять скучными расчетами, сразу дам ответ: на банку пива 0,98 л. экстракта семян конопли положили примерно на 5,7 р.

То есть цена пива очень сильно завышена.

Перейдем к составу:

По Российскому законодательству данный напиток относится к категории пивных напитков. На этикетке видим надпись: "Пивной напиток непастеризованный нефильтрованный"
По Российскому законодательству данный напиток относится к категории пивных напитков. На этикетке видим надпись: "Пивной напиток непастеризованный нефильтрованный"

Состав:

  1. Вода;
  2. Импортный ячменный солод;
  3. Пшеничный солод;
  4. Хмель Жатецкий;
  5. Хмель Амарилло;
  6. Экстракт из конопляных семян (0,4%);
  7. Сок маракуйи (0,3%);
  8. Дрожжи

Ну, что же, состав очень даже интересный! Особенно интересно попробовать что привнесет во вкусоароматику пенного экстракт из конопляных семян.

ЭНС - 11%

Содержание этилового спирта 3,7 мл. в 100 мл. - не очень много. Ниже посмотрим так ли это на самом деле.

Категория качества: премиум, Крафтовое пиво, полученное путем верхового брожения цельного солода.

Срок годности - 10 месяцев

У меня возникает закономерный вопрос: как может нефильтрованное непастеризованное пиво храниться 10 месяцев? Уважаемые коллеги жду Ваших предположений в комментариях.

Вкус и аромат:

Обратите внимание на пену.
Обратите внимание на пену.

Цвет у крафтового пива "Мистер Пи" "Лаопи с коноплей" желто-тропический, сок маракуйи дал свой оттенок. Во главе вкуса и аромата все та же маракуйя. Кстати, маракуйю называют плодом страсти.

Экстракт конопляных семян слабо ощущается в послевкусии непонятной нехмелевой горечью. Будем надеяться на оздоровительный эффект экстракта, оказывается, он имеет кучу положительных свойств для здоровья, и самое главное в нем отсутствует каннабиол - психоактивное вещество.

Семена конопли – это продукт, который был известен своими полезными свойствами еще в древнем мире. Внешне они похожи на плоды льна, гречки или мелкие ядра кукурузы. Примечательно, что в них отсутствует каннабиол, в отличие от стеблей и листьев, что делает семена абсолютно безопасными для употребления. Они успешно используются в медицине, косметологии, кулинарии.

Меня смущает очень слабая пена и низкий уровень карбонизации. Не скажу, что прямо вообще нет пены и карбонизации, но как-то маловато газиков. Вкус был бы поярче с большим уровнем карбонизации, а так немного пустоватый и маракуйя все перебивает.

Замер спирта:

Спирт 4,88 % об., а на этикетке заявлено 3,7% об.
Спирт 4,88 % об., а на этикетке заявлено 3,7% об.

Спирта по факту в крафтовом пиве "Мистер Пи" "Лаопи с коноплей" больше, чем заявлено. Стесняются что ли больше указывать? Это не первое китайское пиво, где спирта оказывается больше заявленного.

Моя оценка по 10-ти бальной шкале:

5/10

Снимаю баллы за:

  • завышенную цену;
  • несбалансированный пустоватый вкус;
  • несоответствие заявленного содержания спирта фактическому;
  • слишком долгий срок хранения для нефильтрованного неосветленного пива;
  • ожидала большего.

В завершении анекдот про китайское пиво:

В глубинке Китая проходит конкурс пивных брендов. Китайские пивовары так гордятся своими напитками, что решают устроить грандиозное шоу: празднование великого китайского пива. Они приглашают гостей из разных стран мира, чтобы попробовать пиво своего производства.
Пришел американский знаток пива, попробовал первый стакан и рассмеялся до слез. Он спрашивает: "Это пиво или китайский чай после обработки почками человека?"
Затем приходит русский пивной энтузиаст и тоже попробует первую порцию. Он вскипел от негодования и сказал: "Это пиво или ёжик в кислоту плюнул?"
Но самым отважным оказался мексиканский профессионал, который с легкостью выпил целый стакан. Он лицом не повел, но сказал с улыбкой: "Это пиво или из солнца сварили спиртную бомбу?"
Китайцы смотрят на них и говорят: "Друзья, вы ошибаетесь! Это не просто пиво. Это пиво для настоящих героев, которые готовы испытывать свои вкусовые границы! И вот, мы доказали, что вы - настоящие храбрецы!"
И весь зал присоединился к китайцам, смеясь до слез.

А если хотите открыть  успешный пивной магазин или бар, смотрите видеоуроки по ссылке:
А если хотите открыть успешный пивной магазин или бар, смотрите видеоуроки по ссылке:
Франшиза Пиво Живо

Поставьте, пожалуйста, лайк если дочитали 👍