ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Брокколи вымыть, разделить на соцветия. 2.Лук и морковь очистить, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. 3.В кипящую подсоленную воду опустить брокколи, довести до кипения и варить 3–5 минут. Брокколи не должна потерять хрусткость. 4.Тем временем, разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук и морковь. 5.В огнеупорную форму выложить обжаренные лук и морковь, сверху — соцветия брокколи, посолить, поперчить, добавить травы. 6.Яйца немного взбить, залить смесью брокколи. 7.В предварительно разогретую до 200 градусов духовку поставить брокколи. Запекать примерно 15 минут. Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.Брокколи вымыть, разделить на соцветия.
2.Лук и морковь очистить, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
3.В кипящую подсоленную воду опустить брокколи, довести до кипения и варить 3–5 минут. Брокколи не должна потерять хрусткость.
4.Тем временем, разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук и морковь.
5.В огнеупорную форму выложить обжаренные лук и морковь, сверху — соцветия брокколи, посолить, поперчить, добавить травы.
6.Яйца немного взбить, залить смесью брокколи.
7.В предварительно разогретую до 200 градусов духовку поставить брокколи. Запекать примерно 15 минут.
Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!